【品誼古早味小吃】是宜蘭超人氣頭城美食，位在頭城火車站附近，從車站步行約 2 分鐘就能抵達。民國 70 年創立至今已傳承三代，招牌韭菜炸春捲現點現炸，薄脆外皮包著滿滿韭菜餡，另外還有炸蘿蔔糕、蕃薯餅與米粉羹，都是充滿古早味的銅板小吃。店面雖然低調，每到用餐時間仍有不少在地人外帶，安排頭城老街、烏石港一日遊時，很適合順路來吃。
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品誼古早味小吃～頭城必吃美食
【品誼古早味小吃】位在宜蘭頭城，從頭城火車站走出來約 2 分鐘就能抵達～雖然只是個騎樓的小攤販，但從民國 70 年創立，一賣就是 40 年。主要販售春捲、蘿蔔糕、蕃薯餅等炸物，另有米粉羹～不論當點心或正餐都適合!!兔兒麻這次趁著入住 蘭陽烏石港海景酒店 的機會把頭城小吃吃了一輪～這間【品誼古早味】還蠻對兔兒麻的味的～好吃!!
品誼古早味小吃｜交通資訊
【品誼古早味小吃】就在頭城火車站斜對面，地點相當好找!!
品誼古早味怎麼去？
自行開車｜google 導航『品誼古早味小吃』即可抵達
大眾運輸｜台鐵『頭城車站』步行約 2 分鐘
品誼古早味停車資訊
頭城車站旁『纘祥路收費停車場』可停車
品誼古早味小吃｜店家環境
【品誼古早味小吃】是騎樓上的小攤車，後方室內設有內用座位區。油鍋就放在屋外，持續的炸著春捲、蘿蔔糕…一走到附近就聞到香味了～
這裡的炸物都是現點現炸，需要稍微等候～兔兒麻是在平日中午來訪，雖然沒有排隊人潮，但是也一直有人來光顧，老闆的手從來沒停過!!
誇張的是～還有人直接電話預訂了 20 份餐點!! 看來這裡的小吃真的很受歡迎呢～
來【品誼古早味小吃】不用等老闆招呼，自己拿一張菜單畫記，然後自己在桶子裡拿個號碼牌，把號碼寫在菜單上交給老闆。這號碼牌號碼是隨機的，只用來識別，跟點餐、出餐順序無關喔～
品誼古早味小吃｜菜單
【品誼古早味小吃】販售的品項不多～就春捲、蘿蔔糕、蕃薯餅三種炸物～一份都是 30 元。點餐時就要寫上要切或不切，交出菜單就不能改了喔～除了炸物之外，【品誼古早味小吃】也有米粉羹可以吃～米粉羹小碗 40 元，大碗 45 元～也是相當便宜啊!!
品誼古早味小吃｜推薦必吃
【品誼古早味小吃】的炸物都是現點現炸，熱騰騰、香噴噴的非常誘人!!明明是平日過來，油鍋也從來沒有停過～一直炸、一直炸～真的誇張!!
炸物都可以選擇要不要切～
切小塊是方便用竹籤插著吃，不切的話就是享受大口咬得過癮啦～
吃的時候要小心，剛起鍋的炸物非常燙口啊!!
兔兒麻這次因為先吃了超人氣排隊美食 龍記牛肉麵 才過來，肚子有點飽所以只點了春捲和蕃薯餅。但是離開後整個後悔～早知道應該連蘿蔔糕都點下去啦～
先來看看這炸春捲～外皮炸得超級無敵酥脆!!這薄薄的外皮裡包著滿滿的韭菜，油炸後依舊保持脆口多汁口感～真的有香。裡頭的餡料已經有胡椒調味，直接吃就相當夠味。還想更有味道，可以加一點店家的辣醬喔～
這個番薯餅也相當討喜，把蕃薯切絲後沾麵糊下去炸，油炸後一樣超級脆口～蕃薯本身綿密香甜，完全全無須調味，蕃薯的原味就夠美味啦~而且啊～一份 30 元有兩大片，吃起來真的非常飽足呢!!
品誼古早味小吃｜心得評價
酥脆的炸物真的讓人沒有抵抗力!! 【品誼古早味小吃】的古早味炸物還真的非常討喜!!這次吃了炸春捲、蕃薯餅～酥脆口感超誘人，雖然是油炸物，但吃起來不會過於油膩～很可以!!而且啊～通通都只要銅板價，有來頭城玩買來當點心相當適合啊～
品誼古早味小吃｜常見問題Q&A
品誼古早味小吃在哪裡？
品誼古早味小吃位於宜蘭縣頭城鎮沙成路 50 號，就在頭城火車站附近，從車站步行約 2 分鐘即可抵達，安排頭城老街、頭城市區一日遊都很方便順路吃。
品誼古早味小吃是老店嗎？
是，品誼古早味小吃創立於民國 70 年，目前已傳承至第三代，是在頭城經營超過 40 年的老字號小吃。
品誼古早味小吃必吃什麼？
品誼古早味最招牌的是韭菜炸春捲，另外還有炸蘿蔔糕、蕃薯餅與米粉羹。第一次來可以一次點幾種招牌小吃一起吃。
品誼古早味炸春捲有什麼特色？
品誼古早味的炸春捲是現點現炸，薄脆外皮包著滿滿韭菜餡，內餡帶有胡椒香氣，剛炸好時外酥內香，是店內最具代表性的招牌小吃。
品誼古早味蕃薯餅好吃嗎？
蕃薯餅將蕃薯切絲裹上麵糊油炸，外層炸得酥脆，裡面吃得到蕃薯自然的香甜味，是除了炸春捲之外很受歡迎的古早味炸物。
品誼古早味有米粉羹嗎？
有，品誼古早味除了炸春捲、蘿蔔糕與蕃薯餅，也有販售米粉羹，可以搭配炸物一起吃。
品誼古早味炸物是現炸的嗎？
是，炸春捲、蘿蔔糕與蕃薯餅都是現點現炸，點餐後需要稍微等候，剛起鍋時外皮最酥脆，建議趁熱吃。
品誼古早味離頭城火車站遠嗎？
不遠，從台鐵頭城車站步行約 2 分鐘即可抵達，不用開車也很方便，很適合搭火車到頭城旅遊時順路品嘗。
品誼古早味可以內用嗎？
目前店家以外帶為主，建議前往前再次確認最新營業方式及現場座位狀況。
品誼古早味適合安排在頭城一日遊嗎？
適合。品誼古早味就在頭城火車站附近，可以搭配頭城老街、烏石港、蘭陽博物館等景點安排一日遊，當作途中吃點心或簡單用餐的選擇。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：品誼古早味小吃
- 所在地址：臺灣宜蘭縣頭城鎮城北里沙成路50號
- 營業時間：日 一 四 五 六 10:30-17:30
- 店家電話：(03) 977-0436
交通資訊
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