【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】Grande Centre Point Voyage Pattaya 33 樓高空海景餐廳，芭達雅夕陽晚餐推薦

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】是 Grande Centre Point Voyage Pattaya 位在 33 樓的高空景觀餐廳，也是芭達雅海景餐廳。從早餐到晚餐都能在這裡用餐，主打現代國際料理與泰式風味料理。餐廳擁有大片落地窗與遼闊高空視野，可以俯瞰芭達雅海岸與城市景色，尤其傍晚最迷人，能一邊吃晚餐、一邊欣賞夕陽慢慢轉為夜景。這次入住 Grande Centre Point Voyage Pattaya 三晚，我們也特別安排來 Blue Atlantis 吃晚餐，好好享受飯店裡的高空海景與度假氣氛。

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Blue Atlantis～Grande Centre Point Voyage Pattaya 高空海景餐廳

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】是【Grande Centre Point Voyage Pattaya】旗下的高空景觀餐廳，位在飯店 33 樓 Rooftop，也是飯店九個餐飲空間之一。飯店本身規劃多種不同類型的餐廳，而 Blue Atlantis 提供全日餐飲服務，從早餐到晚餐都有不同的餐飲選擇。

餐廳料理以地中海風味的國際料理結合泰式風味為主，除了供應飯店住客早餐，其他時段也可以單點用餐。Blue Atlantis 並非只有房客才能使用，即使沒有入住 Grande Centre Point Voyage Pattaya，也可以特別安排前來用餐。

兔兒毛毛母女三人這次入住【Grande Centre Point Voyage Pattaya】三晚，其中一晚就直接留在飯店吃 Blue Atlantis。白天玩完水樂園和各種飯店設施，傍晚回房間休息一下，再搭電梯上 33 樓吃晚餐，不用特地跑出去找餐廳，整個晚上都可以慢慢享受度假的感覺。

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Blue Atlantis｜交通方式

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】位在 Grande Centre Point Voyage Pattaya 33 樓，飯店位於芭達雅北部的 Na Kluea (納庫魯阿) 一帶，距離 Terminal 21 Pattaya 約 1 公里。餐廳就在飯店內，入住旅客直接搭乘電梯前往 33 樓即可，安排晚餐相當方便。

如果沒有入住 Grande Centre Point Voyage Pattaya，也可以直接前往餐廳用餐。從芭達雅市區搭乘 Grab、Bolt 或計程車最方便，直接將目的地設定為「Grande Centre Point Voyage Pattaya」，抵達飯店後再前往 33 樓 Blue Atlantis Rooftop Restaurant。

 

Blue Atlantis｜餐廳環境

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】整體以藍、白色搭配金色元素，從入口的藍色大理石紋牆面、深藍色沙發，到中央巨大的藍色星空天花板，處處呼應 Blue Atlantis 的海洋主題，空間明亮又有質感。

 

餐廳設有室內與戶外座位，室內大片落地窗可以直接俯瞰芭達雅海岸與城市景色，其中角落窗邊座位視野尤其漂亮。戶外露台則以透明玻璃圍欄環繞，從 33 樓望出去幾乎沒有遮蔽，可以將芭達雅海灣、海上船隻與遠方島嶼盡收眼底。

 

如果是來吃晚餐，很推薦傍晚天黑前抵達，從白天海景一路看到夕陽與夜色，景色變化非常漂亮。

 

Blue Atlantis｜菜單價錢

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】採單點式供餐，菜單以國際料理、海鮮及西式料理為主，從沙拉、前菜、披薩、海鮮主餐到甜點都有，選擇相當多。價位大約從 190～990 泰銖，另外還有一系列以海洋為主題的特色飲品。

• 沙拉、前菜：約 360～490 泰銖
• 海鮮料理：約 440～990 泰銖
• 披薩：約 520～590 泰銖
• 肉類主餐：約 450 泰銖起
• 甜點：約 190～290 泰銖
• 特色飲品：280 泰銖

菜單中比較有特色的包括 Seafood Paella 海鮮西班牙燉飯、Atlantis Signature Pizza 招牌海鮮披薩、Pan Seared Sea Scallops 香煎干貝、Grilled Spanish Octopus 烤西班牙章魚等，海鮮料理的選擇尤其豐富。

飲品也延續 Blue Atlantis 的海洋主題，其中 Ocean Mist 做成藍色棉花糖雲朵造型，非常吸睛；另外還有 Citrus Aurora、Twilight Elixir、Amethyst Sunset 等特色飲品，每杯都是 280 泰銖，從名稱、配色到造型都很有設計感。

 

Blue Atlantis｜推薦必吃

兔兒毛毛母女三人這次來【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】享用晚餐，吃的是Mediterranean X Chonburi 菜色，從前菜、沙拉、主餐、披薩到甜點都有，料理以地中海風味為主，再融入熱帶水果及泰式元素。整套吃下來海鮮比例很高，擺盤也相當精緻。

Pan Seared Sea Scallops 香煎干貝

大顆干貝直接放在扇貝殼上上桌，底下搭配番茄、芒果等切丁蔬果，再淋上綠色香草醬。干貝表面煎出漂亮焦色，裡面仍保有柔嫩多汁的口感，搭配酸甜蔬果一起吃很清爽，醬汁還帶有一點微辣感，讓整體味道更有層次，也很開胃。

 

Pineapple Bruschetta 鳳梨義式烤麵包

這道 Bruschetta 很有熱帶風情，烤麵包上鋪了火腿與大片鳳梨，還以食用花點綴，擺盤非常漂亮。鳳梨經過炙烤後甜味更加明顯，搭配火腿的鹹香，吃起來鹹甜交錯，作為開胃前菜相當清爽。

 

Prawn and Mango Salad with Thai Seafood Sauce 鮮蝦芒果沙拉佐泰式海鮮醬

沙拉裡放了好幾隻大蝦，搭配生菜、芒果、番茄及多種蔬菜，再加入泰式海鮮醬調味。蝦子肉質紮實彈牙，芒果帶來自然甜味，醬汁則有泰式料理特有的酸香微辣～非常夠味。

 

Grilled Spanish Octopus with Romesco & Mango Salsa 烤西班牙章魚佐羅美斯扣醬與芒果莎莎

粗壯的西班牙章魚腳烤至表面帶有焦香，搭配烤蔬菜、芒果莎莎與橘紅色 Romesco Sauce，光是擺盤就很有高級餐廳的感覺。章魚吃起來相當軟嫩，帶著明顯炙烤香氣，搭配酸甜芒果莎莎後更清爽～連兔兒毛毛都稱讚。

 

Pork Presa with Chimichurri & Romesco Sauce 烤豬肉佐青醬與羅美斯扣醬

豬肉烤過後切成厚片上桌，表面帶著焦香，再淋上大量切碎香草與蔬菜調製的 Chimichurri，兩側則搭配 Romesco Sauce、石榴與堅果點綴。肉質軟嫩帶有油脂香氣，搭配酸香的青醬一起吃很解膩，也是整套餐點裡比較有飽足感的一道。

Atlantis Signature Pizza 亞特蘭提斯招牌披薩

招牌披薩鋪滿蝦子、干貝、淡菜、花枝等海鮮，配料給得很大方。餅皮邊緣烤得蓬鬆焦香，切開還能看到帶著淡淡藍色的麵糰，非常呼應【Blue Atlantis】的海洋主題。餅皮外層微酥、裡面帶有嚼勁，搭配番茄醬與滿滿海鮮～兔兒麻個人超愛這道，小孩也搶著吃。

 

Blue Jelly Yogurt Cheesecake 藍色果凍優格起司蛋糕

這道甜點完全把【Blue Atlantis】的海洋主題搬上餐桌。起司蛋糕上層覆蓋一層透明湛藍色果凍，再用金色海星裝飾，盤子周圍以餅乾碎屑做成沙灘，搭配藍紫色裝飾，看起來就像一小片海底世界。起司蛋糕口感滑順，優格讓整體多了一點清爽酸香，不會只有濃厚甜味～小朋友很愛。

 

Passion Fruit X Orange Panna Cotta 百香果香橙奶酪

圓潤的奶酪放在黑色器皿中，周圍搭配香橙、莓果與酥脆配料，上桌後再淋上百香果與香橙醬汁。奶酪本身滑嫩細緻，酸甜果醬讓味道更有層次，水果香氣相當明顯，吃完一整套料理後以這道收尾很清爽。

 

Mocktail 無酒精特調

 

Blue Atlantis｜心得評論

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】不只是環境漂亮，餐點從擺盤到口味都很有特色，尤其海鮮料理選擇豐富，干貝、鮮蝦、章魚到海鮮披薩都有，整體精緻度很不錯，飲料和甜點也非常好拍。

不過這次吃下來，發現大部分料理多少都帶點辣度，對大人來說很開胃，但小朋友可能不太能接受。帶孩子來用餐的話，建議直接幫小朋友點兒童餐，有義大利麵、鮭魚炒飯等比較安全的選擇，大人就能放心享用地中海風味料理。

Blue Atlantis｜常見問題Q&A

Blue Atlantis Rooftop Restaurant 在哪裡？

【Blue Atlantis Rooftop Restaurant】位於芭達雅五星級飯店 Grande Centre Point Voyage Pattaya 的 33 樓，是飯店內的高空景觀餐廳，可以從高樓層欣賞芭達雅市景與海景。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 有什麼特色？

Blue Atlantis 主打高空景觀與精緻餐飲，餐廳以深海世界為設計靈感，從空間、餐具到餐點擺盤都有濃厚海洋元素，很適合安排約會、慶生或特殊節日用餐。官方將餐飲定位為融合國際現代料理與泰式風味的創意料理。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 吃什麼？

餐點以西式料理及海鮮為主，可以吃到香煎干貝、鮮蝦沙拉、西班牙烤章魚、豬肉、披薩及甜點等，海鮮料理選擇相當豐富，擺盤也很精緻。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 有推薦料理嗎？

這次吃到的 Pan Seared Sea Scallops 香煎干貝、Grilled Spanish Octopus 西班牙烤章魚、Atlantis Signature Pizza 招牌海鮮披薩都很有特色，喜歡海鮮的話可以優先考慮。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 的料理會辣嗎？

會。雖然不是傳統泰式餐廳，但部分料理加入泰式風味及帶辣度的醬汁，這次實際吃下來，大部分料理多少都有一點辣，小朋友或不吃辣的人點餐時建議先詢問服務人員。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 適合帶小朋友嗎？

可以親子用餐。不過因為部分料理帶有辣度，年紀較小或不吃辣的孩子建議另外點兒童餐，兒童餐有義大利麵、鮭魚炒飯等選擇，接受度會比較高。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 有無酒精飲料嗎？

有，餐廳提供多款造型非常吸睛的 Mocktail 無酒精特調，像是 Ocean Mist、Twilight Elixir、Citrus Aurora，以海洋色彩、水果及特殊裝飾呈現，其中 Ocean Mist 上方還有大片藍色棉花糖，非常適合拍照。

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Blue Atlantis Rooftop Restaurant 適合什麼時候來？

如果想同時享受高空景觀與用餐氣氛，可以安排傍晚至晚餐時段，從白天一路欣賞到夕陽及入夜後的芭達雅城市燈光。官方也特別將這裡推薦為日落晚餐、週年紀念與特殊場合的用餐地點。

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沒有入住 Grande Centre Point Voyage Pattaya 可以去 Blue Atlantis 嗎？

Blue Atlantis 是 Grande Centre Point Voyage Pattaya 內的餐廳，並非官方標示的住客限定設施；若非飯店住客想前往用餐，建議事先向餐廳確認座位及當日營業時段。

 

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