
【Nishimura Coffee にしむら珈琲店】是神戶最具代表性的老字號喫茶店,也是神戶咖啡文化的重要象徵,自 1948 年創業至今已有超過 75 年歷史。位於三宮與北野異人館之間的【Nishimura Coffee にしむら珈琲店 中山手本店】,以歐風洋館建築、昭和風喫茶店空間、自家烘焙咖啡、手工甜點及經典早餐聞名,不只是許多神戶人的共同回憶,也是必訪的神戶咖啡廳。走進店內,從建築、家具到一杯現沖咖啡,都能感受到神戶融合西洋文化與日式喫茶文化的獨特魅力。
地址|兵庫縣神戶市中央區中山手通 1-26-3
電話|+81 78-221-1872
營業時間|08:30-22:00
公休日|每月最後一個星期一
交通|「三宮站」步行 5-10 分鐘
連結|にしむら珈琲店官網
Nishimura Coffee~神戶必訪老字號喫茶店
【Nishimura Coffee にしむら珈琲店】創業於 1948 年,最初只是一間只有三張桌子的小咖啡館,四年後搬遷至現今中山手本店位置,至今已有超過 75 年歷史,是神戶最具代表性的咖啡品牌之一。
目前【にしむら珈琲店】已有多間分店,而中山手本店最大的魅力,就是完整保留神戶洋館文化的優雅氛圍。整棟建築採德國木構風格設計,搭配深色木質家具、彩繪玻璃、古董吊燈與厚重木門,走進店裡就像回到昭和時代。雖然建築曾於 2006 年重新整修,但仍延續創業時的經典風格,因此成為神戶的重要地標之一。
除了空間迷人之外,咖啡更是招牌。店家堅持使用神戶知名的「宮水」沖煮咖啡,也是日本最早將不同產地單品咖啡列入菜單的咖啡館之一,讓客人能品味各產地咖啡豆不同的風味。
兔兒麻來日本玩最愛探訪在地老字號喫茶店,這次來神戶住在三宮佔附近的【神戶三宮福朋喜來登快捷酒店】,散步幾分鐘就能到【にしむら珈琲店 中山手本店】,當然要一早來這裡吃早餐~

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Nishimura Coffee|分店介紹
除了創業的【中山手本店】外,【にしむら珈琲店】創業在神戶、大阪共有十多間分店,大多集中在神戶市區,每家店都延續品牌一貫的復古喫茶店風格,但依據所在位置與建築特色,也各自擁有不同的氛圍。
- 中山手本店:品牌最具代表性的旗艦店,以歐風洋館建築、昭和風喫茶店空間聞名。
- 三宮店、阪急前三宮店:位於三宮商圈,交通便利,適合逛街途中喝杯咖啡、享用早餐。
- 元町店:鄰近元町商店街,安排元町散策時可順道休息。
- Harborland 店:位於神戶港 Harborland 商圈,適合搭配神戶港、美利堅公園一日遊。
- 御影店、みかげ館:位於御影地區,環境較為靜謐,是當地居民喜愛的分店。
- セセシオン (CESSION):品牌旗下甜點工房,以每日手工製作的蛋糕、燒菓子聞名,喜歡甜點的人值得一訪。

Nishimura Coffee 中山手本店|交通方式
【Nishimura Coffee にしむら珈琲店 中山手本店】位於神戶三宮與北野異人館之間,從 JR、阪急、阪神及神戶市營地下鐵三宮站步行都能抵達,安排神戶市區一日遊時順路造訪相當方便。
- JR 神戶線「三之宮站」:步行約 10 分鐘。
- 阪急神戶線「神戶三宮站」:步行約 8~10 分鐘。
- 阪神本線「神戶三宮站」:步行約 10 分鐘。
- 神戶市營地下鐵西神・山手線「三宮站」:步行約 5 分鐘。
Nishimura Coffee 中山手本店|用餐環境
【にしむら珈琲店 中山手本店】外觀就非常吸睛,整棟建築採歐式洋館設計,白色牆面搭配深色木框、綠色百葉窗,完全就是神戶異人館街常見的西洋建築風格。
一樓入口展示著每日推薦咖啡豆、咖啡器具與甜點模型,紅色大型磨豆機更成了許多人進門前一定會拍照的地標。


推開木門後,迎接旅人的是寬敞挑高的大廳,深色木地板、木梁天花板、歐式吊燈與古典樓梯,保留昭和時代喫茶店的優雅氛圍。店內空間非常大,共有三層樓、超過 160 個座位,座位之間距離寬敞,即使客滿也不會有擁擠感。




Nishimura Coffee 中山手本店|菜單價錢
【にしむら珈琲店 中山手本店】提供早餐、輕食、精品咖啡、手工蛋糕及各式甜點,價格約落在 ¥450~1,900,早餐套餐都可搭配指定飲品。
- 早餐、輕食:早餐套餐、三明治、吐司、焗烤套餐,約 ¥1,030~1,900。
- 咖啡、飲品:招牌綜合咖啡、單品咖啡、拿鐵、維也納咖啡、茶飲、果汁,約 ¥780~1,230。
- 甜點:每日手工蛋糕、布丁、咖啡凍、聖代、芭菲等,約 ¥700~1,430。


【にしむら珈琲店 中山手本店】有替觀光客準備中文、韓文對照菜單,若想看圖片建議搭配日文菜單來看~



想吃甜點的話,建議可以直接去甜點櫃看實品!!



Nishimura Coffee 中山手本店|推薦必吃
這次特地安排一早來【Nishimura Coffee 中山手本店】吃早餐,點的是店內很受歡迎的「Canadian Set (カナディアンセット)」,套餐售價 ¥1,550,已包含一杯飲料。套餐內容相當豐富,以藤編托盤盛裝,看起來就很有老派喫茶店的儀式感。
「Canadian Set (カナディアンセット)」主食是三明治,本來以為是兩種不同的三明治,結果其實只是中間那個是麵包邊,其實三塊都是一樣的東西。土司烤得酥脆,裏頭夾入火腿、小黃瓜與滑嫩炒蛋。


套餐還搭配一份新鮮生菜沙拉~讓喜愛吃蔬菜的兔兒麻超開心,在日本外食真的很少蔬菜啊!! 而且這沙拉可是使用嫩葉生菜~質感真的很棒。
飲料搭配的是咖啡歐蕾 (Café au Lait)~他是手沖咖啡或滴濾咖啡加入牛奶,咖啡風味較柔和,也很有老派喫茶店的特色。雖然兔兒麻更愛拿鐵的濃郁咖啡香,咖啡歐蕾喝起來略顯不夠濃郁,但【Nishimura Coffee】的咖啡豆很香,整體喝起來感溫潤順口,搭配三明治一起享用相當對味,也很符合老派喫茶店經典早餐的組合。

Nishimura Coffee|心得評價
神戶有不少老字號咖啡館,但【Nishimura Coffee 中山手本店】依然是最能代表神戶喫茶文化的一家。它沒有現在流行的網美風裝潢,而是完整保留昭和時代喫茶店的樣貌,從歐式洋館建築、木質裝潢到服務節奏,都讓人有種回到數十年前神戶的感覺。
這次吃的 Canadian 早餐套餐也讓人留下不錯印象,餐點真的好吃,雖然價格比日本一般咖啡店高一些,但搭配充滿歷史感的空間與悠閒氛圍,很值得安排一個早晨慢慢享受。
如果安排【神戶北野異人館】、三宮商圈或【生田神社】,非常推薦把這裡排進早餐或下午茶行程,感受神戶最經典的老派咖啡文化。

Nishimura Coffee|常見問題Q&A
Nishimura Coffee 中山手本店是什麼?
Nishimura Coffee(にしむら珈琲店)創立於 1948 年,是神戶最具代表性的老字號喫茶店之一。中山手本店以歐風洋館建築、昭和風復古空間、自家烘焙咖啡及經典早餐聞名,也是許多旅人到神戶自由行必訪的咖啡館。
Nishimura Coffee 中山手本店在哪裡?
Nishimura Coffee 中山手本店位於神戶市中央區中山手通,介於三宮商圈與北野異人館之間,從 JR、阪急、阪神及神戶市營地下鐵三宮站步行約 5~10 分鐘即可抵達。
Nishimura Coffee 中山手本店有早餐嗎?
有。每天早上供應多款早餐套餐,包括吐司、三明治、沙拉及飲品等組合,其中 Canadian Set 是最受歡迎的套餐之一,份量豐富又具有日式喫茶店特色。
Nishimura Coffee 中山手本店推薦點什麼?
第一次造訪推薦品嚐早餐套餐、自家烘焙咖啡、咖啡歐蕾,以及每日手工蛋糕、布丁等人氣甜點,都是許多熟客和旅人推薦的經典餐點。
Nishimura Coffee 的咖啡有什麼特色?
Nishimura Coffee 以自家烘焙咖啡豆搭配手沖方式沖煮,保留咖啡原有香氣與層次,也是日本較早提供單品咖啡選擇的老字號咖啡館之一。
Nishimura Coffee 中山手本店有哪些分店?
除了中山手本店外,Nishimura Coffee 在神戶還有三宮店、阪急前三宮店、元町店、Harborland 店、御影店等多間分店,方便依照行程安排就近用餐。
Nishimura Coffee 中山手本店需要訂位嗎?
一般不用事先訂位。早餐時段通常較容易入座,假日下午茶時間人潮較多,可能需要稍作等候。
Nishimura Coffee 中山手本店適合安排多久?
建議安排約 1~1.5 小時,可悠閒享用早餐或下午茶,再順遊三宮商圈、北野異人館、生田神社等神戶熱門景點。
Nishimura Coffee 中山手本店值得去嗎?
如果喜歡老派喫茶店、復古洋館建築或想體驗神戶咖啡文化,Nishimura Coffee 中山手本店非常值得造訪。除了咖啡與早餐品質出色,店內充滿歷史感的空間也是許多人專程前來朝聖的原因。
Nishimura Coffee 中山手本店營業時間為何?
中山手本店每天上午 8:30 開始營業,營業至晚間 10:00,早餐套餐供應至上午 11:30,建議想品嚐早餐的旅人提早前往。每月最後一個星期一公休(實際營業時間仍以官方公告為準)。

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店家/景點資訊
- 店家名稱:Nishimura Coffee にしむら珈琲店 中山手本店
- 所在地址:日本 +81 78-221-1872
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-22:00
- 店家電話:兵庫縣神戶市中央區中山手通 1-26-3
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