【池上豆之間】是台東池上以手工豆皮料理為特色的餐廳，鄰近池上火車站，由農會舊穀倉改造而成，保留穀倉建築特色並加入大片玻璃窗，用餐時還能看到工作人員現場製作豆皮。這裡不只有傳統煎豆包，還把豆皮變化成豆包卷、豆包串、香豆腐等創意鹹食，想吃甜點也有豆花可以選擇，從正餐、點心到甜品一次滿足。安排池上美食、池上一日遊或伯朗大道自行車行程，可以把池上豆之間排進午餐或下午茶，出發前先看看菜單價格、必吃料理、營業時間及交通停車，也方便和池上其他豆皮店比較後安排行程。
池上豆之間～台東池上美食
【池上豆之間】位在台東池上火車站附近，是由廢棄農會穀倉改造而成的複合式餐廳，結合餐廳、農產品銷售站以及遊客服務中心，是旅客遊池上必訪景點之一。改造後的農會穀倉處處充滿文青氣息，室內戶外都好拍，穀倉內可以看到手工豆皮的生產線，還能享用豐盛豆包、米食料理～是池上很受歡迎的休息站。
兔兒麻這次參加預約台東假期的觀光巴士一日遊活動，中午就在池上車站附近用餐，兔兒麻和朋友選擇來【池上豆之間】享用豐盛的豆皮大餐都午餐～吃得好滿足。
• 交通 ➜ 台東機票｜環島之星｜機+酒自由行
• 住宿 ➜ 即時房價｜優惠訂房
• 交通 ➜ 台東租車｜台東包車｜台東租機車
• 離島 ➜ 綠島船票｜蘭嶼船票
• 體驗 ➜ 藍皮解憂號觀光列車
• 票券 ➜知本國家森林遊樂區門票
• 票券 ➜台東原生應用植物園門票/餐券
• 票券 ➜紅葉谷綠能溫泉園區門票
池上豆之間｜交通停車
池上豆之間怎麼去？
【池上豆之間】就在池上火車站前站鬧區，出火車站走 2-3 分鐘即可抵達。距離知名景點池上伯朗大道大約開車約 7-8 分鐘。使用 google maps 導航「池上豆之間」即可抵達
池上豆之間停車場
可將車輛停放於「池上鄉農會收費停車場」
池上豆之間｜用餐環境
【池上豆之間】是由池上農會舊穀倉改建而成，周邊其他穀倉都有好拍的彩繪外牆～相當有特色
而【池上豆之間】則是保有清水模色調外觀，走得是清新簡約的文青風格。
一走進室內就會看到左手邊就是手工豆皮生產線，即使週末來訪，也可以看到玻璃窗前正主著好幾鍋豆漿，工作人員一一去把凝結在表面的豆皮收集起來～整個過程相當療癒。
繼續往內走就是池上農會的展售區～池上豆奶、豆皮、米製品…好多池上限定版商品可以選購。
而穀倉最深處就是咖啡廳所在～可以看到舊穀倉的木造屋頂支架～非常有味道。整個空間以清水模、原木搭配綠植來妝點，非常文青也非常網美～相當好拍。
最可愛的就是這個豆腐座椅啦～軟Q豆腐椅墊不只外型吸睛，坐起來還相當舒服呢!!
池上豆之間｜菜單價錢
【池上豆之間】和大池豆皮店一樣主打豆花、豆皮，但是選擇真的多的誇張～除了基本款乾煎豆包，還有豆包串、豆包卷…超多選擇，想吃甜的、鹹的通通有。也有豆漿紅茶、豆花、挫冰、飯糰…想吃飽或是單純吃點心都可以。內用低消 100 元，採自主點餐、叫號自行取餐～沒有用餐時間限制。
座位上都有 QR code 可以看菜單、線上點餐，線上點餐後要先至櫃檯結帳才會準備餐點。另外也有畫記單、有精美照片的菜單～直接到櫃台點餐也可以。
池上豆之間｜推薦必吃
池上豆之間｜超級豆包捲拼盤
【池上豆之間】餐點花樣超多，真的讓人選擇障礙!!還好店家有推出綜合拼盤選項，可以一次嚐遍多種口味的豆包料理。兔兒麻這次點了一份「超級豆包捲拼盤」～內容真的好豐盛!!
想吃鹹食超推「培根豆包捲」～鹹香培根捲著豆皮，吃起來鹹香夠味。
繽紛的「蔬菜豆包捲」也相當受歡迎～香煎豆皮裡頭捲著多種蔬菜，外皮香酥、蔬菜脆口～吃起來很清爽、口感超特別。
點心的話可以吃「起司豆包捲」、「蘋果豆包捲」、「法式豆包捲」酥脆豆包捲著起司真的相當好吃，「蘋果豆包捲」像是豆皮版蘋果派～也不錯。而「法式豆包捲」他把豆皮變成可頌，裡頭夾著煉乳和芝麻～也很特別。
池上豆之間｜蔥油豆包捲
兔兒麻個人很愛這個「蔥油豆包捲」～他就是豆皮版的蔥油餅!!可以吃得到豆皮的香味、酥脆口感，還有蔥花的鹹香～口味不會很重，但是口感真的很不錯。
池上豆之間｜豆漿紅茶
這個「豆漿紅茶」是豆漿＋古早味紅茶，微糖的甜度喝起來相當順口不膩～有決明紅茶的香，還有豆香～相當好喝!!
池上豆之間｜心得評價
兔兒麻是豆皮愛好這，每次來池上都要去排大池豆皮店～這次因為是跟觀光巴士一日遊行程沒辦法自己脫隊跑去大池豆皮店，還好中午在車站用餐可以來【池上豆之間】享用豆皮大餐。新鮮手作豆皮煎得酥香真的太好吃，多種創意吃法真的相當特別～豆皮控來台東池上建議可以來【池上豆之間】嚐嚐看喔～
池上豆之間｜常見問題Q&A
池上豆之間是什麼？
池上豆之間是台東池上以手工豆皮為主題的特色餐廳，由農會舊穀倉改造而成，提供煎豆包、豆包卷、豆包串、香豆腐及豆花等甜鹹豆製品料理。
池上豆之間在哪裡？
池上豆之間位於台東池上，鄰近池上火車站，可以搭配池上市區、伯朗大道及大坡池一起安排，很適合放進池上一日遊行程。
池上豆之間離池上火車站遠嗎？
池上豆之間位於池上市區、池上火車站附近，搭火車到池上旅遊也方便安排，可以結合自行車租借、池上市區美食及周邊景點規劃行程。
池上豆之間有什麼特色？
池上豆之間最大的特色是將農會舊穀倉改造成餐飲空間，並透過玻璃窗讓客人看到手工豆皮製作過程，再將傳統豆皮變化成多種創意料理。
池上豆之間有什麼必吃？
第一次來可以從古早味煎豆包開始，另外豆包卷、豆包串及香豆腐也很有特色；想吃甜點則可以選擇豆花，一間店就能吃到不同形式的豆製品料理。
池上豆之間只有豆皮嗎？
池上豆之間以豆皮及豆製品料理為主題，但呈現方式很多元，除了傳統煎豆包，還有豆包卷、豆包串、香豆腐及豆花等甜鹹料理，不是只有單一豆皮料理。
池上豆之間可以看到豆皮製作嗎？
可以。餐廳設計有玻璃窗，可以看到工作人員製作豆皮，也是池上豆之間除了用餐之外很有特色的一部分。
池上豆之間適合當正餐嗎？
可以。店內不只有甜點及小吃，也有多種鹹味豆皮料理，可以依食量搭配不同餐點。如果安排池上一日遊，可以作為午餐或下午茶的用餐選擇。
池上豆之間適合親子嗎？
適合。除了可以品嚐豆皮料理，小朋友還能透過玻璃窗觀看豆皮製作過程，可以搭配伯朗大道、大坡池等池上親子景點安排半日或一日遊。
池上豆之間下雨天可以去嗎？
可以。池上豆之間主要為室內用餐空間，遇到池上下雨時可以安排用餐及休息，也能作為伯朗大道等戶外行程遇到雨天時的備案之一。
去伯朗大道可以順遊池上豆之間嗎？
可以。伯朗大道與池上豆之間都位於池上，很適合安排在同一天。可以先騎自行車遊伯朗大道、金城武樹及天堂路，再回到池上市區吃豆皮料理。
池上豆之間和傳統豆皮店有什麼不同？
池上豆之間除了傳統豆皮，也將豆製品發展成豆包卷、豆包串、香豆腐及豆花等不同料理，加上舊穀倉改造的用餐空間與豆皮製作展示，整體更偏向特色餐飲體驗。
池上豆之間值得吃嗎？
如果來池上想吃豆皮，又希望一次嘗試不同豆製品料理，池上豆之間很適合安排。除了手工豆皮料理選擇多，舊穀倉改造空間及豆皮製作過程也很有特色。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：池上豆之間
- 所在地址：臺灣台東縣 池上鄉中山路通水巷12號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話：
交通資訊
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