【毛豆茶寮 ずんだ茶寮】是日本仙台超人氣毛豆甜點專賣店，由仙台老字號菓子品牌「菓匠三全」經營，主打宮城縣特色美食毛豆泥 (ずんだ)，除了仙台牛舌，這也是來仙台一定要吃的仙台名物！最受歡迎的就是香濃綿密的毛豆奶昔 (ずんだシェイク)，還有以毛豆泥包裹軟Q麻糬的毛豆麻糬 (ずんだ餅)，豆香濃郁又有特色。仙台車站、仙台機場都有分店，方便旅途中順路品嘗，也能選購毛豆甜點、盒裝麻糬等仙台伴手禮。安排仙台自由行、東北美食之旅，可別錯過這款獨特的宮城風味！想找更多美食請看這篇 仙台美食懶人包 ～
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地址｜宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1 (仙台站3F)
電話｜+81 22-715-1081
營業時間｜販賣部 09:00-21:00, 喫茶 10:00-18:00
交通｜仙台車站
連結｜ずんだ茶寮官網
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ずんだ茶寮～仙台必喝毛豆奶昔
【ずんだ茶寮】是仙台創業50年菓匠三全老店旗下的毛豆甜點品牌，不只有販售毛豆蛋糕捲、毛豆麻糬，還有毛豆奶昔可以喝，在仙台車站可以看到人手一杯「ずんだ茶寮毛豆奶昔」～真的超受歡迎!!而【ずんだ茶寮仙台駅 (ずんだ小径店)】不只可以外帶毛豆奶昔，還有喫茶屋可以坐下來吃點心。有來仙台車站的朋友千萬別忘了來嚐嚐看這個仙台名物。
ずんだ茶寮｜分店資訊
【ずんだ茶寮】目前共有 11 間分店，除了在仙台吃得到，東京及羽田機場也有分店：
- 仙台駅ずんだ小径店
- 仙台駅おみやげ処1号店
- 仙台駅 ずんだシェイクエクスプレス店
- エスパル仙台店
- 仙台国際空港店
- Pasar（パサール）羽生パーキング店
- 大丸東京店
- 羽田空港 第一ターミナル 東京食賓館E ゲート前店
- 羽田空港 第二ターミナル 東京食賓館 時計台1番前店
- 羽田空港 第二ターミナル フードプラザ店
- 大丸梅田店
ずんだ茶寮 毛豆小徑分店
【ずんだ茶寮仙台駅 (ずんだ小径店)】就位在仙台車站三樓，搭乘 JR、新幹線、仙台地下鐵到「仙台車站」出站後都可以來～從車站的中央廣場抬頭就可以看到店家招牌囉!!
搭乘手扶梯來到仙台車站三樓，左轉就會到「ずんだ小径」，繼續往後走就是仙台車站有名的牛舌一條街【仙台車站牛舌通】，想吃仙台名產在仙台車站裡面就能通通滿足啦～
【ずんだ茶寮仙台駅 (ずんだ小径店)】幾乎一整天都大排長龍，走過路過的人都會來買一杯毛豆奶昔。不過還好點餐、出餐速度很快，通常不會需要排太久。
ずんだ茶寮｜外帶菜單
想要外帶毛豆奶昔的朋友直接在店門口外紅龍排隊就對囉～【ずんだ茶寮】的毛豆奶昔有三種尺寸～標準尺寸 ¥380, 大杯 ¥490, 還有加了鮮奶油的 Excelle ¥560。也有販售杯裝可以帶走吃的毛豆麻糬～一杯 4 顆 ¥420。
也有「新幹線組合」可以同時擁有標準杯毛豆奶昔＋毛豆麻糬～¥800。
冰櫃裡還有毛豆蛋糕捲、毛豆麻糬…等冷藏甜點可以一起買。
ずんだ茶寮｜喫茶空間
如果想要坐下來好好享用毛豆甜點，【ずんだ茶寮仙台駅 (ずんだ小径店)】有內用空間，只是內用區開放時間比較短，只有 10:00-18:00 開放。加上裡面的座位數也不多，所以下午時段來裡面常常是大客滿狀態。
內用的朋友要先到裡面的櫃檯點餐，要注意～在外帶區點餐是不能帶進來吃的喔!!
裡頭的座位區相當簡單，座位區面向著仙台車站中央廣場～想跟朋友坐下來吃個甜點休息一下還挺 OK 的。
ずんだ茶寮｜內用菜單
【ずんだ茶寮仙台駅 (ずんだ小径店)】內用和外帶價錢不一樣，貴了一咪咪!!內用的毛豆麻糬還會附上昆布言和熱茶。
ずんだ茶寮｜推薦必吃
【ずんだ茶寮】什麼必吃？當然就是毛豆奶昔＋毛豆麻糬來一套啦!!毛豆奶昔整個極為濃稠，喝起來有一點沙沙的豆泥口感，帶著毛豆的味道～過去吃毛豆都是吃鹹的，第一次喝到甜的毛豆感覺還真特別。但老實說～他又冰、又濃、又甜膩～完全不是兔兒麻的菜，甜膩到讓我很想吐。妙的是～喜歡毛豆奶昔的人又非長喜歡，竟然有朋友來仙台每天至少要喝一杯才滿足～只能說…我不懂毛豆奶昔啊!!
相較之下～毛豆麻糬我比較能接受一點～他是軟糯麻糬外層裹上厚厚的毛豆泥，麻糬口感很不錯、毛豆泥一樣甜到讓人窒息～還好的是他是包裹在麻糬外，可以稍微刮掉一點毛豆泥在吃～甜度比較剛好些。
內用的話會附上昆布鹽，如果覺得嘴裡太過甜膩，可以配點昆布鹽調整口中味道。
ずんだ茶寮｜伴手禮
【ずんだ茶寮】外也有伴手禮販售區～禮盒包裝的毛豆麻糬、毛豆最中、毛豆巧克力…通通都是仙台很在地、很有代表性的伴手禮。特別是毛豆口味的 KitKat 其他伴手禮店不見得有，要來這邊才有賣!!
ずんだ茶寮｜心得評價
【ずんだ茶寮】好吃嗎？老實說～毛豆甜點完全不是兔兒麻的菜!! 我真的吃不懂～他的甜度讓我完全無法接受，特別是毛豆奶昔～又濃又甜真的完全喝不下去!!但是啊～因為毛豆系列甜點在仙台真的太有名，沒吃過的朋友還是建議可以試試看啦～
ずんだ茶寮｜常見問題Q&A
毛豆茶寮 ずんだ茶寮是什麼？
毛豆茶寮（ずんだ茶寮／Zunda Saryo）是日本仙台知名的毛豆甜點品牌，由宮城縣老字號菓子品牌「菓匠三全」經營，主打毛豆奶昔、毛豆麻糬與各式毛豆泥甜點，是仙台代表性的在地美食。
仙台毛豆泥「ずんだ」是什麼？
毛豆泥（ずんだ／Zunda）是日本東北地區的傳統料理，主要將煮熟的毛豆去殼、搗碎後加入糖調味，製成帶有細緻顆粒的甜毛豆泥，常用來搭配麻糬，也能製作奶昔、冰淇淋及各種甜點。
毛豆茶寮必吃什麼？
毛豆茶寮最推薦毛豆奶昔（ずんだシェイク）和毛豆麻糬（ずんだ餅）。前者以毛豆泥結合奶香製成濃郁飲品，後者則以柔軟麻糬搭配香甜毛豆泥，能品嘗仙台傳統毛豆甜點的風味。
毛豆茶寮的毛豆奶昔好喝嗎？
毛豆茶寮的毛豆奶昔帶有濃郁奶香與毛豆特有的豆香，口感綿密滑順，甜度較明顯。即使平常不習慣吃毛豆甜點，也可以從毛豆奶昔開始嘗試，是仙台熱門的特色飲品。
毛豆茶寮毛豆奶昔多少錢？
毛豆茶寮的毛豆奶昔依杯型、口味及分店而有不同售價，部分分店也提供加料或特殊版本。實際價格可能調整，建議以現場菜單為準。
毛豆茶寮的毛豆麻糬是什麼？
毛豆麻糬（ずんだ餅）是將柔軟的日式麻糬搭配香甜毛豆泥的傳統仙台點心。毛豆泥保留細緻豆粒，吃起來有自然豆香與顆粒口感，和常見的紅豆麻糬風味不同。
毛豆茶寮的毛豆奶昔和毛豆麻糬有什麼不同？
毛豆奶昔是以毛豆泥與乳製品製作的冰涼飲品，口感濃郁綿密；毛豆麻糬則是傳統日式和菓子，以軟Q麻糬搭配甜毛豆泥。想喝飲料可以選奶昔，想品嘗傳統仙台甜點則推薦毛豆麻糬。
仙台車站有毛豆茶寮嗎？
有。仙台車站內設有毛豆茶寮相關店鋪，方便搭乘新幹線或JR的旅客購買毛豆奶昔、毛豆甜點及伴手禮。不同店鋪的商品種類可能不同，建議依當日店面販售內容選購。
仙台機場有毛豆茶寮嗎？
有。仙台機場設有毛豆茶寮店鋪，可以在搭機前品嘗毛豆奶昔，或選購毛豆麻糬與相關伴手禮。實際供應品項與營業時間以機場店公告為準。
毛豆茶寮仙台車站和仙台機場哪間比較方便？
如果安排仙台市區觀光，仙台車站分店方便搭配購物、搭車及市區行程；如果想在離開東北前購買伴手禮，仙台機場分店更方便。建議依交通動線選擇，不需要特別為了同一款甜點往返兩地。
毛豆茶寮有哪些推薦伴手禮？
推薦盒裝毛豆麻糬、毛豆風味甜點，以及菓匠三全推出的相關和菓子。選購時應注意保存方式、賞味期限與是否需要冷藏，尤其毛豆麻糬和常溫餅乾的攜帶條件可能不同。
毛豆茶寮的毛豆麻糬可以帶回台灣嗎？
是否可以攜帶回台灣，取決於產品成分、加工方式及當時的檢疫規定。購買前應確認商品標示與台灣入境規範，不能只因為是盒裝伴手禮就認定一定可以入境。
毛豆茶寮的甜點需要冷藏嗎？
不同商品的保存方式不同。現做毛豆奶昔應盡快飲用，冷藏或冷凍毛豆麻糬須依包裝標示保存，部分常溫伴手禮則可以在指定期限內保存。購買時建議先確認是否適合長途攜帶。
毛豆茶寮和菓匠三全有什麼關係？
毛豆茶寮是菓匠三全旗下的毛豆甜點品牌。菓匠三全也是仙台知名伴手禮「萩之月」的製造商，旗下商品涵蓋傳統和菓子、毛豆泥甜點及其他宮城特色伴手禮。
毛豆茶寮的毛豆奶昔有乳製品嗎？
有。毛豆奶昔含有乳製品，也使用大豆原料，對牛奶或大豆過敏的人應特別留意。若有其他食物過敏或飲食限制，建議購買前向店員確認完整成分。
仙台除了毛豆茶寮還有什麼必吃美食？
仙台除了毛豆奶昔與毛豆麻糬，還有炭烤牛舌、笹蒲鉾魚板、仙台味噌料理及萩之月等特色美食與伴手禮。安排仙台自由行時，可以將毛豆茶寮與牛舌餐廳、仙台車站購物行程一起規劃。
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