【Erawan Tea Room】曼谷四面佛美食推薦｜米其林推薦泰國料理、泰式下午茶、BTS Chit Lom餐廳

【Erawan Tea Room】位於曼谷四面佛旁的 ERAWAN BANGKOK 商場內，是曼谷相當知名的米其林推薦泰國料理餐廳，也是許多人造訪四面佛後必吃的曼谷美食。餐廳以經典泰式家常菜、泰國各地特色料理及招牌泰式下午茶聞名，堅持選用在地食材與傳統烹調方式，完整呈現泰國道地風味。除了獲得《米其林指南》推薦，也曾被《Lonely Planet》評選為曼谷代表性餐廳與知名下午茶名店。餐廳鄰近 BTS Chit Lom 站，交通便利，無論安排午餐、下午茶或晚餐，都非常值得列入曼谷自由行美食清單。網路上有午餐餐券、下午茶餐券可以買～吃米其林美食不傷荷包!!

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Erawan Tea Room～曼谷奇隆站四面佛美食

【Erawan Tea Room】【Grand Hyatt Erawan Bangkok】經營的泰國料理餐廳，提供傳統及創意泰式料理，曾在 2018, 2019, 2020 獲得米其林餐盤推薦，還被《孤獨星球》評為「曼谷五大餐廳之一」和「世界上最好的下午茶之一」，特別是【Erawan Tea Room】的泰式下午茶在網路上廣受好評，深受饕客的喜愛。

這次玩曼谷入住【Grand Hyatt Erawan Bangkok】，特別安排來【Erawan Tea Room】吃午餐超愛【Erawan Tea Room】的優雅用餐環境，和姐妹們悠閒聊天吃飯超愉快。

Erawan Tea Room午餐餐券  Erawan Tea Room下午茶餐券

 

Erawan Tea Room｜交通方式

【Erawan Tea Room】位在曼谷市中心、知名景點【四面佛】後方ERAWAN BANGKOK 商場裡～餐廳交通非常方便，搭乘 BTS 至「奇隆站 (Chit Lom)，走 2 或 6 號出口就可以利用空橋前往商場。

 

 

Erawan Tea Room｜用餐環境

【Erawan Tea Room】用餐空間已大量原木打造，深色木質傢俱搭配大紅沙發～非常有質感。

 

復古風家具又融合了帶點工業風的吊燈～營造出一種優雅但又悠閒的空間。

 

餐廳角落設有多人包廂，親朋好友想要聚餐也很適合～

 

Erawan Tea Room｜菜單價錢

Erawan Tea Room 單點菜單

【Erawan Tea Room】主要提供傳統及創意泰式料理，雖然是市中心米其林餐廳，但是料理價格 150 泰銖起，大部分菜色都是 2-300 泰銖～價格親民。

 

Erawan Tea Room 下午茶菜單

【Erawan Tea Room】的午茶套餐一套 800 泰銖，內容超豐富還附上一杯飲料。

 

Erawan Tea Room｜推薦必吃

兔兒麻這次是和好姊妹及泰國在地朋友聚餐，點了滿滿一桌真的超澎湃～荷葉餐盤及料理的擺飾～光是用看的就覺得超美味啊!! 果然是米其林餐廳!!

 

前菜送上的炸蝦餅就刷嘴到不行，香酥脆口讓人停不下來。這蝦餅單吃就好吃，沾點羅望子醬酸酸甜甜的更開胃～

 

第二道上桌的是泰式傳統小菜「一口菜 Miang kham」，是用蔞葉 (Betel Leaf) 將蝦米、花生、辛香料、特製醬料起來～一口吃進嘴裡!!融合葉子本身香氣、餡料的多元口感，搭配上甜甜又辣辣的醬料～真的相當特別。這天來用餐很榮幸地遇到主廚出來介紹菜色，還現場示範如何包一口菜呢～整個貼心!!

 

這道「花汁蟹肉蒸餃」也是泰國傳統小吃～紫色小花造型蒸餃也太可愛!!這蒸餃外皮像是台灣常見的「粿」，使用蝶豆花染成亮眼的藍紫色真的太吸睛～吃起來外皮軟糯Ｑ彈帶著甜味，裡面包著鹹味的蟹肉餡料～甜甜鹹鹹是一道討喜的小點。

 

好特別的「軟殼蟹柚子沙拉」～之前吃過涼拌青木瓜、涼拌青芒果、涼拌香蕉花…第一次吃涼拌柚子!!柚子本身的酸甜融合了泰式酸辣醬汁～酸酸甜甜又辣辣整個開胃，咬下時柚子爆汁的口感真的很棒。上方還放著果粉酥炸的軟殼蟹，為沙拉增添了不同口感和海味～兔兒麻超喜歡。

 

這個「香炸蝦餅」一定一點!! 我們吃完一份又加點第二份～第一次吃到如此厚實的炸蝦餅，外層裹上爆米香～一口咬下酥脆得誇張～超級誘人。海鮮煎餅的海鮮漿超實在，口感Ｑ談還吃得到碎蝦子口感～真的太好吃。

 

來泰國必點的「泰式咖哩蟹」這裡也有!!螃蟹肉質肥美鮮甜，搭配上濃郁咖喱醬真的太銷魂～讓人忍不住邊啃蟹邊吸手指。

 

「泰式烤豬肉」使用的是脆口的松阪豬，炭烤香氣十足，一旁還附上在地人吃烤豬肉必備的糯米飯～搭配一起吃真的別有一番風味。

 

這次還點了兩道炒青菜～除了有泰式風味炒龍鬚菜，還有只有東南亞才吃得到的馬林卓葉 (alindjo leaves)兔兒麻超愛馬林卓葉嫩葉口感，加蛋一起炒真的有夠香。【Erawan Tea Room】料理時還加入大量蝦米，多了蝦子味真的太好吃～

 

Erawan Tea Room｜泰式下午茶

【Erawan Tea Room】的泰式下午茶在網路上廣受好評，很多來拜四面佛的遊客都會順道造訪～兔兒麻也利用入住【Grand Hyatt Erawan Bangkok】的機會來【Erawan Tea Room】朝聖一下。這樣一整組下午茶內容超豐富，建議可以兩個人一起享用～

 

英式三層午茶盤由上而下是鹹食到甜食，通通都是泰式在地口味～最上方的這個油炸玉米餅相當討喜，中層冬蔭功風味米粿也讓人印象深刻。下方幾樣甜點雖然是西式甜點，但都是很泰國的口味～

 

另外還有又鬆又香的司康、泰式甜湯～吃起來相當滿足。

 

Erawan Tea Room｜心得評價

【Erawan Tea Room】好吃嗎？兔兒麻個人是非常喜歡～

這裡有很傳統的在地小吃，料理口味不會過鹹、過酸、過辣～吃起來非常順口。重點是～環境真的太棒了!! 窗外就是四面佛，室內空間優雅又讓人放鬆。和姐妹來拜四面佛、逛 Central World 商場，順道過來收集米其林真的很不錯。

 

Erawan Tea Room｜常見問題Q&A

 

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