【Kub Kao Kub Pla】曼谷泰式料理推薦｜Central World美食、BTS Chit Lom必吃泰菜

【Kub Kao Kub Pla】是超人氣連鎖曼谷連鎖泰菜餐廳，也是許多在地人與觀光客推薦的曼谷美食。餐廳主打以現代手法呈現泰國傳統家常菜，從泰北、泰中到泰南特色料理都能品嚐得到，招牌咖哩、打拋、海鮮料理及芒果糯米飯都深受歡迎。分店遍布 Central World、Siam Paragon、ICONSIAM、EmQuartier 等大型百貨，用餐環境舒適有質感，不論逛街購物或安排曼谷自由行，都很適合來享用一頓道地泰式料理，也是 BTS Chit Lom 奇隆站美食。

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Kub Kao’ Kub Pla～曼谷必吃泰菜餐廳

【Kub Kao Kub Pla】是泰國知名連鎖泰菜餐廳，在各大購物中心都可以看到他的蹤影～品牌創立於2009年，是由清邁知名手工冰淇淋品牌【iBerry】所開發的泰菜餐廳品牌，而 Kub Kao’ Kub Pla (กับข้าว’ กับปลา) 的中文翻譯就是「吃飯吃魚」～有邀請朋友來家用餐的意味。餐廳不止 logo 可愛，用餐環境還很網美，不只泰國在地年輕人喜歡，也很受觀光客歡迎。

每家分店一道用餐時間就大客滿，建議避開用餐時段來，或是早點到場抽號碼牌～兔兒毛毛家這次逛【Central World】順便來【Kub Kao Kub Pla Central World】用餐，下午 5:30 來竟然等了半小時才有座位，7-8 點人更多～真的太受歡迎啦!!

兔兒麻近期二訪，【Kub Kao Kub Pla】我們來到【Central Embassy】分店，人相較少很多，完全不用排隊就吃到囉～

 

 

Kub Kao Kub Pla｜分店資訊

【Kub Kao’ Kub Pla】在泰國有近 20 間分店，店家幾乎都位在大型百貨商場中，包含【Terminal 21 Asok】、【CentralWorld】、【Icon Siam】…等觀光客必訪百貨都有分店～

 

Kub Kao Kub Pla Central World｜交通方式

兔兒毛毛家這次造訪的是【Kub Kao’ Kub Pla Central World】，

距離 BTS Chit Lom 奇隆站走路約 5 分鐘，出車站沿著空橋走就會直通【CentralWorld】。

逛完【CentralWorld】、吃完【Kub Kao’ Kub Pla】，還可以去對面的【BigC 超市】大採購。

 

Kub Kao’ Kub Pla｜用餐環境

【Kub Kao’ Kub Pla】的每一間分店都精心佈置，走得是輕工業融合大量植物的網美風空間，美得就像是網美咖啡廳、用餐氣氛非常好～非常受年輕人及觀光客的喜愛。兔兒毛毛一家也相當喜歡～

 

Kub Kao Kub Pla｜菜單價錢

【Kub Kao’ Kub Pla】主要提供泰北、泰南傳統家常料理，泰式炒河粉、鳳梨炒飯、泰式炸魚、紅咖哩、綠咖哩、冬蔭功…各式泰國經典料理都吃得到。而且除了傳統泰國在地菜色之外，也有創意的泰式風味義大利麵、蛋包飯…選擇相當多。價位上就稍高一點，不像街邊小店那樣價格親民。

 

來【Kub Kao’ Kub Pla】除了可以吃泰式料理，也可以點【iBerry】的手工冰淇淋和甜品～經典的芒果糯米飯也能吃得到，但價位上就是比較高一些!!

 

Kub Kao Kub Pla｜推薦必吃

香酥炸雞翅 ฿185

裹上薄粉酥炸的雞翅香氣逼人，外酥內嫩～超刷嘴!!單吃就相當好吃，配上泰式酸辣醬吃更夠味。炸雞翅還附上一球糯米飯～真的很符合泰國在地人的吃法。這一趟來泰國自由行，兔兒愛上了這裡的糯米飯。

 

泰式炒河粉 (蝦)

這盤 Pad Thai 一上桌就香氣爆棚！Q 彈帶點嚼勁的河粉被炒到微微焦香，吸滿泰式酸甜醬汁，吃起來順口又不膩。搭配多到滿出來的大顆鮮蝦，肉質彈牙、完全沒有腥味。旁邊還附上豆芽、韭菜、花生碎、萊姆角、香蕉花、生菜，喜歡酸一點就再擠半顆萊姆，整個風味會更清爽、更亮。是一道每次來 Kub Kao Kub Pla 都會點、也完全不會踩雷的招牌！

 

雞蛋炒馬林喬葉

兔兒麻到東南亞一定要點這個「雞蛋炒樹葉」～馬林喬葉這個東南亞特產蔬菜真的太特別，加入雞蛋一起炒真的香氣十足，嫩嫩的菜葉口感很不錯～真的百吃不膩!!來到泰式餐廳真的是每次看到每次點啊～我自己可以吃一整盤!!

 

咖哩炒蝦

這道完全是濃郁系控會愛瘋的主菜！泰式咖哩香氣厚實、帶微微奶香與甜味，醬汁濃到完全巴在每一尾蝦上。蝦的量給得非常大方，每一尾都飽滿厚實，吃起來脆彈又鮮甜，完全沒有腥味。配飯直接無敵，真的會一口接一口停不下來！是 Kub Kao Kub Pla 菜單裡很受歡迎、也超適合台灣人口味的一道。

 

魚露香酥鱸魚配香茅羅望子醬 ฿650

來到【吃飯吃魚】怎麼能不吃個魚!!??

因為帶了不吃辣的兔兒毛毛，所以點了「魚露香酥鱸魚配香茅羅望子醬」

他是炸得又香又酥的鱸魚林上酸甜羅望子醬～是個大人小孩都喜歡的口味。

炸魚看起來是一整條，其實他都把魚肉一塊一塊片下來～很方便吃!!

而且雖然外皮炸得很嬌酥，裡頭肉質還是軟嫩的～相當好吃。

 

蝦仁煎蛋 ฿250

這個「蝦仁煎蛋」也很威～感覺是用大量的油作半煎炸的方式料理～

煎蛋很澎、外皮香香酥酥、蛋香十足～大人小孩都瘋狂搶食。

 

蒜炒空心菜 ฿175

蒜香十足、大火快炒的空心菜～看起來菜梗很多很粗，但吃起來挺嫩的～還不錯!!

 

慢燉紅酒牛肉佐滑蛋飯

這一道很不泰國，但真的超級好吃！牛肉塊燉到入口即化，吸滿紅酒與香料的濃郁醬汁，鹹香中帶點微微酸甜，配上紫薯與紅蘿蔔更有層次感。最加分的是旁邊那片金黃色“流雲滑蛋”——滑嫩到像布丁一樣，輕輕一劃就能與醬汁完美融合。拌在一起吃超療癒，完全是大人小孩都會喜歡的味道。

 

泰式香炒蘑菇配飯 ฿190

因為配菜已經夠豐盛，所以就點了個素食的炒飯當主食～

這炒飯鑊氣十足、米粒油香油香～不錯吃!!

 

【Kub Kao’ Kub Pla】沒有提供免費開水，但點一瓶 30 泰銖瓶裝水會附上四大杯冰塊～

因為有冰塊，所以一家四口喝一瓶水就足夠囉～

 

Kub Kao Kub Pla｜心得評價

【Kub Kao’ Kub Pla】好吃嗎？

兔兒麻覺得【Kub Kao’ Kub Pla】菜色都很有泰國在地風味，但不會過酸過辣過鹹，真的不錯吃!!

價位上不算便宜，但是在泰國有冷氣吹的餐廳價位就是這樣，

一家人用餐還是會選擇這種環境舒適乾淨、衛生比較有保障的店家啦!!

 

Kub Kao Kub Pla｜常見問題Q&A

Kub Kao Kub Pla 是什麼餐廳？

【Kub Kao Kub Pla】是泰國知名連鎖泰式料理餐廳，主打道地泰國家常菜，融合泰北、泰中及泰南特色料理，在曼谷各大百貨公司都設有分店，是在地人與觀光客都很喜歡的泰菜品牌。

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Kub Kao Kub Pla 有哪些必點料理？

第一次用餐推薦招牌咖哩蟹、泰式炒河粉、炸豬頸肉、冬蔭功湯、打拋豬、泰式烘蛋及芒果糯米飯，每道都是店內人氣料理。

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Kub Kao Kub Pla 值得吃嗎？

值得。如果想品嚐道地泰式料理，又希望用餐環境舒適、有冷氣，【Kub Kao Kub Pla】是不少人推薦的曼谷連鎖泰菜餐廳，也是逛百貨時很受歡迎的用餐選擇。

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Kub Kao Kub Pla 在曼谷有哪些分店？

【Kub Kao Kub Pla】在曼谷設有多家分店，包括 Central World、Siam Paragon、ICONSIAM、EmQuartier 等大型百貨公司，交通便利，很容易安排進自由行行程。

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Kub Kao Kub Pla 需要排隊嗎？

熱門分店在午餐、晚餐及假日時段經常需要候位，尤其 Central World、Siam Paragon 等百貨分店人氣特別高，建議避開尖峰用餐時間。

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Kub Kao Kub Pla 適合親子或多人聚餐嗎？

很適合。餐點以多人分享為主，菜色選擇豐富，也有不辣或微辣料理，家庭聚餐、朋友聚會及親子旅行都很方便。

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Kub Kao Kub Pla 有甜點嗎？

有。除了泰式料理外，也供應芒果糯米飯、椰奶甜點及多款泰式飲品，很適合餐後享用。

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Kub Kao Kub Pla 附近有哪些景點可以順遊？

Central World 分店可順遊CentralWorld、四面佛、Siam Paragon及Siam Square，安排逛街、美食一日遊非常方便。

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Kub Kao Kub Pla 適合第一次到曼谷的人嗎？

非常適合。菜色選擇多、口味接受度高，分店又集中在熱門商圈，是第一次到曼谷想品嚐正宗泰式料理的推薦餐廳之一。

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Kub Kao Kub Pla 和一般泰式餐廳有什麼不同？

【Kub Kao Kub Pla】以泰國各地家常菜為特色，不僅能吃到泰北、泰中及泰南料理，用餐空間也比一般泰式餐廳更具設計感，結合美味餐點與舒適環境，因此一直都是曼谷高人氣的連鎖泰式料理品牌。

 

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