【青菜園】是陽明山竹子湖超人氣土雞餐廳，也是許多人賞海芋、繡球花時指定必吃的竹子湖美食。餐廳外觀看似低調的鐵皮屋，每到用餐時間卻總是坐滿客人，招牌白斬雞更是幾乎桌桌必點。雞皮Q彈、雞肉鮮嫩多汁，就連雞胸肉也不會乾柴，再搭配現炒竹子湖野菜、山產料理，就是最經典的陽明山土雞大餐。店家附設免費停車場，也能搭乘公車抵達，不論安排竹子湖賞花、陽明山一日遊或北投泡溫泉 ，都很適合順路來吃一餐。
青菜園～陽明山竹子湖餐廳推薦
來到陽明山就是要吃土雞野菜啊!!上一回去吃米其林必比登推介的松竹園土雞城 覺得很不錯，這次來竹子湖逛竹子湖海芋季，就來開車只要幾分鐘的【青菜園】用餐啦!!
【青菜園】真的是陽明山生意最好的土雞城，連平日來都這麼多人～兔兒麻大約 12 點抵達，立刻排隊登記，剛好 11:00 第一波來用餐的人離開，只等 10 分鐘就入座啦!!
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青菜園｜交通停車
青菜園怎麼去？
自行開車｜google 導航『青菜園』即可抵達 (請搜尋「店名」，搜尋地址容易帶錯地方喔)
大眾運輸｜公車 129、小8、小9台灣好行竹子湖線至『湖田區民活動中心』步行 5 分鐘 (400m)
青菜園停場
【青菜園】附設免費停車場，就在餐廳下方。要開車從滿滿排隊等待人潮的小巷下坡，下方空地約可停 20 台車。
青菜園｜訂位登記
【青菜園】目前沒有開放訂位，想用餐就只能來排隊。店家 11:00 開始營業，抵達後先跟門口工作人員登記姓氏和人數，店家會告知排隊號碼。有時工作人員在忙，就跟著人潮排隊等候做登記，登記好就在附近等待即可～有空位時工作人員就會現場叫號，人不在場就會直接跳下一號囉～
青菜園｜用餐環境
【青菜園】用餐空間就是一個鐵皮屋，擺放了辦桌用大圓桌、塑膠板凳～環境不太舒適!!人數少的時候會需要跟其他人並桌用餐，不用店家會準備隔板～不用怕和陌生人對到眼會尷尬。
青菜園｜點餐方式
【青菜園】採自助點餐方式～工作人員帶位後會發給菜單、告知桌號。選好菜後不用畫記，直接去後方廚房告知桌號並且點餐就可以回座位等待。最後用完餐後再請工作人員來結帳即可～
青菜園｜菜單價格
【青菜園】必吃的就是『放山白斬雞』，現在半隻要 500 元了!! 比去年貴 50 元啊～另外還有很多熱炒菜色、炒野菜、湯品…價格 150 元起。白飯一碗 10 元，另有地瓜湯、米粉湯一碗 50 元。手工小饅頭 12 顆 150 元，不像松竹園土雞城點餐滿千就送小饅頭!!
除了單點料理，【青菜園】也有推出經濟合菜～3000、3500、4000 四種價位。基本都有放山白斬雞半隻、手工小饅頭 12 顆、雞湯六選一，白飯、米粉湯都免費暢食～
飲料在旁邊飲料櫃，自行取用就可以，吃完飯會一起結帳。
青菜園｜推薦必吃
老實說～兩個人來土雞城真的很難點餐!!兔兒拔和兔兒麻還是硬點了半隻白斬雞、一個桂竹筍、一個炒山蘇～只有兩個人吃，白飯、饅頭就免了，我打算吃雞吃到飽～
之前去吃松竹園土雞城就聽朋友說【青菜園】的白斬雞好吃，讓兔兒麻相當期待～這半隻放山雞切好送上桌，這份量和肥美程度就讓人滿意～
看看這油滋滋發亮的雞皮，皮和肉間的果凍狀油脂～光用看的就覺得厲害!!
誇張的是～這雞腿肉夾起來就幾乎要骨肉分離了～這明明是白斬雞不是燉雞ㄟ!!一口咬下～吃得到放山雞的Q勁，但相較於其他土雞城的百斬雞而言～這雞肉嫩得太誇張!!加上那個雞皮～有厚度而且夠Q彈，搭配上雞皮下方的油脂果凍～口感超棒的啦～而且啊～不只雞腿肉夠嫩，就連雞胸肉都超級好咬，完全不乾柴～好吃得誇張!!
【青菜園】的白斬雞不只口感超棒，就連調味都很讚～雞肉不沾醬就能吃到一股淡淡鹹香，特別是雞皮的淡淡鹹味真的超刷嘴～店家還會附上特調辣椒醬油～沾上後更是鹹香夠味，嘴角微微發麻～太誘人了啊!!
來土雞城當然還必吃桂竹筍啊!! 用雞油悶的桂竹筍就是特別香～【青菜園】的桂竹筍更是嫩得誇張，口感好、味道夠～好好吃啊!!
來到陽明山野菜店，當然必點現炒野菜啦!!兔兒麻點了自己在家不會炒的山蘇～山蘇炒豆豉小魚就是對味啊～只是兔兒麻這次吃的山蘇有部分葉子偏老，山蘇纖維一多就很難咬啊~待加強!!
青菜園好吃嗎？
兩個人來土雞城真的不好點餐!!一餐就吃了 900 元，但…我們完食了ㄟ!! 結帳的工作人員都稱讚我們厲害呢～哈～主要是【青菜園】的白斬雞真的太好吃了啦!!沒吃過肉質這麼嫩的放山白斬雞，連雞胸都不乾柴真的很厲害～是兔兒麻目前吃過的第一名。至於其他熱炒、野菜類～就是看個人喜好來點餐囉～【青菜園】最好吃的就是白斬雞，其他都只是配菜～
青菜園｜門口蓮藕涼糕
兔兒麻這次來【青菜園】排隊等著登記時就看到好多人一直在買餐廳門口的『蓮藕涼糕』看到大家搶購，讓愛吃軟軟QQ食物的兔兒麻也好想買來吃吃看～還擔心排登記排太久蓮藕涼糕就賣完了，好險登記完衝出來還剩 5-6 盒的量，兔兒麻順利買到一盒～
這樣一盒 12 塊 120 元，共有三種口味混搭!! 芋頭、紅豆、綠豆…其實也搞不清楚什麼口味!!反正就是口感超Q，又吃得到食材的口感和口味，甜度相當適中，好吃到不行!!愛吃這類小點心的朋友有來【青菜園】可以買來吃吃看喔，而且一定要趕快買，兔兒麻這次來才 12:00 出頭就賣完啦～
青菜園｜常見問題Q&A
青菜園在哪裡？
青菜園位於台北陽明山竹子湖地區，是當地相當知名的土雞、山產餐廳，春季賞海芋、夏季賞繡球花時都很適合順路安排用餐。
青菜園最推薦吃什麼？
青菜園最具代表性的必點料理就是白斬雞。雞皮Q彈帶有油脂香氣，雞肉鮮嫩多汁，就連較容易乾柴的雞胸肉也保有嫩度，是店內幾乎桌桌必點的招牌菜。
青菜園除了白斬雞還有什麼推薦？
除了招牌白斬雞，也可以搭配竹子湖當季野菜、山產料理、熱炒及湯品。多人一起用餐可以多點幾道菜分享，更能吃到陽明山土雞城的特色。
青菜園需要排隊嗎？
青菜園是竹子湖相當熱門的餐廳，假日及海芋、繡球花季的午餐時段特別容易客滿。想減少排隊時間，建議避開中午尖峰時段或提早抵達。
青菜園適合幾個人吃？
青菜園屬於傳統合菜型餐廳，料理份量較適合多人分享，家庭聚餐、親子出遊或朋友一起來吃最適合，也比較容易一次品嚐白斬雞、野菜及不同熱炒。
青菜園有停車場嗎？
有。青菜園附設免費停車空間，自駕前往相當方便。不過賞花季及假日人潮較多，停車位仍可能較為吃緊，建議早一點抵達。
沒有開車可以去青菜園嗎？
可以。竹子湖有公車可以抵達，因此沒有開車也能安排青菜園用餐，再搭配竹子湖海芋田、繡球花田等周邊景點一起玩。
青菜園什麼季節去最好？
一年四季都可以前往，但最熱門的是竹子湖花季。每年春季可以賞海芋，接著進入繡球花季，很適合上午賞花、中午安排青菜園吃白斬雞與山產料理。
青菜園值得吃嗎？
如果喜歡傳統土雞、山產料理，青菜園很值得安排。餐廳環境不是精緻路線，最大的魅力就是招牌白斬雞與現炒野菜，尤其雞肉鮮嫩多汁，是來竹子湖賞花時很經典的一餐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：青菜園
- 所在地址：臺灣台北市北投區竹子湖路55之11號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：(02) 2861-9165
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