【金得春捲】台南國華街美食，70年老店現包潤餅捲，9種配料、8種甜度超澎湃

【金得春捲】是台南國華街美食、永樂市場小吃人氣老店，開業超過70年，以現點現包的潤餅捲聞名，經常可以看到排隊人潮。薄薄潤餅皮一次包進高麗菜、豆干、蛋絲、蝦仁、滷豬肉等9種配料，份量紮實，一捲就很有飽足感；最特別的是花生糖粉還能選擇0%至200%共8種甜度，可以依口味調整。安排台南國華街、永樂市場吃美食，可以先掌握金得春捲菜單價格、甜度選擇、營業時間、排隊狀況及交通停車資訊。

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金得春捲～台南國華街必吃美食

台南國華街可說是台南市區最熱鬧的美食一條街，一條街就可以吃到鹹粥、米糕、碗粿、豆花、牛肉湯、小捲米粉、鱔魚意麵…超多美食!!【金得春捲】也是國華街必吃美食之一，傳承 70 年的老味道超受在地人及觀光客歡迎。兔兒麻週日一早過來，【金得春捲】已經大排長龍啦，但還好出餐出很快，不要遇到一次買 30-40 捲的就不會等太久。

 

金得春捲｜交通停車

金得春捲怎麼去？

【金得春捲】位在國華街三段與民族路三段交叉口，距離台南火車站約 20 分鐘步程 (1.5 km)，建議可以叫計程車前往，也可以從火車站轉乘 77 好公車於「永樂市場」下車，步行約 3 分鐘可抵達。

金得春捲停車場

【金得春捲】沒有停車場，且國華街沿路都不能路邊停車，建議將車子停放在周邊收費停車場，例如「海安路地下停車場」

 

金得春捲｜菜單價錢

【金得春捲】就只賣一樣東西～包了九種內餡的春捲，一卷 60 元!!內餡有：蒜泥、香菜、高麗菜、皇帝豆、蝦、豬肉、蛋絲、豆乾、花生糖粉，有不吃的食材可以跟點加說，可以客製。甜度則是有 200%~0% 八種甜度可選擇，想吃多甜都可以喔!! (超甜要加 5 元)

 

 

金得春捲｜店家環境

【金得春捲】只是騎樓下的一個攤子，只能外帶、沒有座位區，邊排隊可以邊看到店家包春捲的手沒有停過，如果點九樣配料全加、正常甜度，通常不需要等，店家會一直包出來，有要客製的話就要稍微等一下，都是當場現包～

 

桌面上九種配料通通擺出來，每一卷春捲都會包入滿滿內線～真的很滿足!!

 

金得春捲｜心得評價

【金得春捲】好吃嗎？他跟兔兒麻之前吃的潤餅捲不太一樣，少了酥酥的口感，整體口味也比較清淡，但是新鮮的潤餅皮口感很軟很好吃，裡頭有滿滿高麗菜～算是不錯吃!!但是～我還是比較愛有酥酥口感的潤餅捲啦～

 

金得春捲｜常見問題Q&A

金得春捲在哪裡？

金得春捲位在台南中西區國華街、永樂市場一帶，周邊聚集許多台南傳統小吃，很適合安排國華街美食之旅一起吃。

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金得春捲是台南老店嗎？

是。金得春捲是在台南經營超過70年的老字號春捲店，以現點現包的台式潤餅捲聞名，也是國華街相當具代表性的排隊小吃。

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金得春捲賣的是春捲還是潤餅？

金得春捲所稱的「春捲」，就是台南常見的潤餅捲，以薄潤餅皮包入多種熟食、蔬菜及花生糖粉，不是油炸春捲。

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金得春捲裡面有哪些配料？

一份春捲可以吃到9種配料，包含高麗菜、豆干、蛋絲、蝦仁、滷豬肉等，一層一層堆進潤餅皮裡，蔬菜和肉類都有，份量相當紮實。

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金得春捲可以選甜度嗎？

可以。金得春捲很有特色的一點就是花生糖粉可以調整甜度，從0%到200%共有8種甜度，不愛甜或特別喜歡台南甜味的人，都能依自己的口味選擇。

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不喜歡吃甜的可以吃金得春捲嗎？

可以直接選擇0%甜度，減少花生糖粉帶來的甜味。如果喜歡鹹甜交錯的傳統台南春捲，也可以從較低甜度開始選。

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金得春捲份量大嗎？

份量相當有飽足感。潤餅皮裡塞入9種配料，其中又有大量高麗菜、滷豬肉等食材，單吃一捲就可以當作一餐或正餐的一部分。

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金得春捲需要排隊嗎？

金得春捲是國華街相當熱門的老字號小吃，用餐熱門時段經常會出現排隊人潮。如果還要吃其他國華街美食，建議把排隊時間一起算進行程。

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金得春捲可以外帶嗎？

可以。金得春捲本身就是方便拿著吃的潤餅捲，很適合外帶。不過現包後盡快吃，潤餅皮與蔬菜的口感會比較好。

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金得春捲適合當正餐嗎？

可以。春捲裡同時有蔬菜、肉類、蝦仁、豆干及蛋等多種配料，加上份量不小，如果食量不大，一捲就有相當高的飽足感。

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金得春捲附近還有哪些台南美食？

國華街與永樂市場周邊聚集許多牛肉湯、碗粿、米糕、割包、冰品及傳統小吃，很適合用步行方式一次安排多間店，規劃台南美食半日遊。

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金得春捲值得吃嗎？

如果喜歡台式潤餅，金得春捲的特色很鮮明，除了超過70年的老店背景，9種配料與8種甜度選擇也很有辨識度，是逛國華街、永樂市場時很方便一起安排的台南小吃。

 

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