【三灣鵝肉】是苗栗三灣超強排隊美食，就在前往南庄的主要道路旁，不能預約只能現場候位，常常一開店沒多久就開始排隊。招牌鵝肉可以選原味或煙燻，我們更喜歡煙燻鵝肉，香氣濃郁、肉質Q彈多汁；來這裡還一定要點鵝油香氣超迷人的鵝香飯，以及包著肉餡、湯頭濃郁的客家大湯圓。如果正在找苗栗美食、三灣美食，或安排南庄一日遊順路吃飯，【三灣鵝肉】真的很可以排進行程。
三灣鵝肉～苗栗好吃鵝肉
暑假和好友們去住 蘇維拉莊園露營車 ，離開南庄後我們去吃了在地人推薦的【三灣鵝肉】～本以為不到 11:00 抵達有點太早，沒想到餐廳幾乎客滿了，剛好有人吃完才有座位坐～真的很狂!!
• 住宿➜ 苗栗飯店比價｜苗栗優惠訂房
• 交通➜ 85折起高鐵票｜環島之星彩繪列車｜高鐵假期(車票＋住宿)
• 票券➜ 尚順育樂世界門票｜西湖渡假村門票｜格林奇幻森林門票｜哈比丘茶樹森林門票
三灣鵝肉｜交通停車
三灣鵝肉怎麼去？
【三灣鵝肉】就位在苗栗三灣台 3 線和縣道 124 交叉口，頭份通往南庄的必經道路上～google 導航設定『三灣鵝肉』即可抵達。
三灣鵝肉停車資訊
【三灣鵝肉】沒有停車場，但台 3 線路邊白線可停車。週末來店家旁白線都是整排車子的～通通都是要來吃鵝肉的啊!!
三灣鵝肉｜餐廳環境
【三灣鵝肉】餐廳內寬敞明亮，而且乾淨不油膩。桌子都是很古早味的實木桌、實木板凳～用餐環境相當不錯。而且啊～工作人員雖然忙炸了，但都相當親切客氣。
三灣鵝肉｜菜單價目
來【三灣鵝肉】當然要吃鵝肉!! 鵝肉切盤一份 2-3 人份價格 $350，有原味、煙燻兩種口味。
另外還有鵝肉麵、鵝肉米粉、鵝香飯，以及單純的麵、米粉等主食～價格 50-75元
鵝油飯只要 20 元，超美味的鵝油筍乾 60，另外～客家大湯圓是每日限量供應，也是必點!!
除了菜單上的菜色，櫃檯旁還有好多小菜可以選～韭菜鵝腸 110 元，牛肉拼盤 180 元，其他小菜則是一份 50 元。
飲料是自取再去結帳，要喝水、喝汽水還是喝啤酒通通有～
(喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)
三灣鵝肉｜推薦必點
❥原味鵝肉 $350
【三灣鵝肉】的鵝肉切盤 $350，份量還蠻大的，原味鵝肉都是切薄片，切得漂漂亮亮、擺盤也很美。
雖然不是去骨鵝肉，但是前半薄切部分都沒有骨頭～而且啊～這肉質看起來扎實，但吃起來是好咬的～連小朋友都很願意吃。
原味鵝肉推薦沾點特製的醬料，真的更夠味夠好吃啊!!
❥煙燻鵝肉 $350
過去兔兒麻不是很愛煙燻的肉類，因為有些煙燻口味吃起來很負擔，但【三灣鵝肉】的煙燻鵝肉兔兒麻覺得很可以～味道不會過重，吃起來有一股特別香氣，重點是～肉質也是好咬!!
❥鵝香飯 $75
若一個人來用餐吃不完一飯鵝肉，【三灣鵝肉】也有鵝香飯可以選擇～飯量很多，還有好多鵝肉碎，搭配鵝油筍乾、豆乾、兩片黃瓜～一碗就能吃飽飽啊!!
❥鵝肉麵 $75
鵝肉麵一碗也是 75 元～加了滿滿韭菜丁的湯麵加上幾塊煙燻鵝肉。這湯頭偏清淡，但煙燻鵝蠻夠味的，麵條口感很Q～愛吃湯麵的朋友可以點這個。
❥乾麵 $50
相較於湯麵，兔兒麻和兔兒毛毛都更愛【三灣鵝肉】的乾麵!!麵條口感真的很Q很好吃，拌上鵝油、甜醬油膏和油蔥～真的很香很好吃啊!!點乾麵來配鵝肉切盤很不錯～
❥鵝油飯 $20+溫泉蛋
【三灣鵝肉】還有賣鵝油飯～就是白飯淋上鵝油加點油蔥，這樣一碗20元～簡簡單單的鵝油飯吃起來很香但口味不會重鹹，米粒口感粒粒分明不濕黏就給過～
只是單吃鵝油飯真的挺單調的，推薦一定要加點菜單上沒有的溫泉蛋!!
搓破溫泉蛋讓蛋黃流出，拌著鵝油飯一起吃就更加美味啦～超推薦這隱藏版吃法!!
❥大湯圓 $90
大湯圓是【三灣鵝肉】的限量料理，賣完就吃不到囉!!一碗 90 元有五顆超大客家鹹湯圓，外皮軟Ｑ、裡頭的肉餡很夠味～完全是吃口感的啦!!
❥鵝油筍乾 $60
不知為何，小孩就是超愛吃筍乾!! 看到筍乾就是必點。過去吃過很多客家筍乾都覺得過油，但【三灣鵝肉】的鵝油筍乾吃起來挺清爽的～筍乾口感細緻爽脆，不會咬到竹子纖維口感～還真是大人小孩都喜歡呢!!
❥小菜
小菜部分呢～點了醃黃瓜、鵝掌、韭菜鵝腸～兔兒麻很愛醃小黃瓜，酸甜爽脆開胃又解膩。
鵝掌呢～是鹽水的，吃起來QQ的滿滿膠原蛋白啊～
韭菜鵝腸～鵝腸偏少，一整盒滿滿的韭菜啊!!鵝腸口感脆中帶Q相當不錯，完全不會有吃橡皮筋的感覺～
三灣鵝肉｜心得評價
【三灣鵝肉】好吃嗎？老實說要不是有達人帶路，兔兒麻根本不會想來吃【三灣鵝肉】!!原以為只是個小吃攤，一來【三灣鵝肉】看到路邊停滿車、店家客滿～還真是嚇到!!店家環境整潔、鵝肉口味口感都很不錯～真的挺厲害的!! 連小孩都願意吃～兔兒麻就給過!!如果你在找三灣美食餐廳，推薦可以來【三灣鵝肉】用餐～因為餐廳不給訂位只能現場排隊，週末來訪一定要早點到才不用等太久啊～
三灣鵝肉｜常見問題Q&A
三灣鵝肉在哪裡？
【三灣鵝肉】位在苗栗縣三灣鄉，位置就在前往南庄的主要道路旁，自行開車前往相當方便，也很適合安排三灣、南庄一日遊時順路用餐。
三灣鵝肉需要預約嗎？
三灣鵝肉不接受預約，需要直接到現場候位。假日及熱門用餐時段經常出現排隊人潮，想減少等候時間建議提早抵達。
三灣鵝肉有什麼必吃？
三灣鵝肉必吃招牌鵝肉、鵝香飯及客家大湯圓。除了鵝肉之外，店內還有多種客家料理及熱炒，很適合多人一起用餐。
三灣鵝肉要吃原味還是煙燻？
三灣鵝肉有原味與煙燻兩種選擇。喜歡吃鵝肉本身鮮甜味可以選原味；喜歡香氣更濃郁則推薦煙燻，我們更喜歡煙燻鵝肉，肉質Q彈多汁又帶有煙燻香氣。
三灣鵝肉的鵝香飯好吃嗎？
鵝香飯是三灣鵝肉很推薦一起點的主食，米飯吸附鵝油香氣，搭配鵝肉和其他客家料理都很適合，來這裡不一定要只點白飯。
三灣鵝肉的客家大湯圓值得點嗎？
值得。客家大湯圓也是三灣鵝肉很有特色的一道料理，大顆湯圓裡包著肉餡，搭配湯頭一起吃相當有飽足感，想吃苗栗客家料理可以點來一起分享。
三灣鵝肉適合帶小孩嗎？
適合。三灣鵝肉除了鵝肉，也有飯類、湯品、蔬菜及多種熱炒可以選，家庭聚餐或帶小孩一起吃都容易點餐。
三灣鵝肉適合安排南庄一日遊一起吃嗎？
適合。三灣是前往南庄常會經過的區域，可以把三灣鵝肉安排在前往南庄或回程途中用餐，再搭配南庄老街及周邊景點規劃一日遊。
三灣鵝肉值得排隊嗎？
如果喜歡鵝肉及客家料理，三灣鵝肉很值得安排。除了原味、煙燻鵝肉，鵝香飯和客家大湯圓也很有特色，不過熱門時段候位人數較多，建議避開正中午或假日尖峰時間。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三灣鵝肉
- 所在地址：臺灣苗栗縣三灣鄉中正路28號
- 營業時間：日 三 四 五 六 10:30-15:00
- 店家電話：(03) 783-3919
交通資訊
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