【砂沙海鮮坊 Sasa Seafood Restaurant】沙巴亞庇海鮮餐廳推薦！鹹蛋螃蟹、乾奶油大蝦必吃，菜單價格與用餐心得

沙巴海鮮餐廳推薦！【砂沙海鮮坊 Sasa Seafood Restaurant】是沙巴亞庇的平價海鮮餐廳，主打新鮮海產、馬來西亞特色海鮮料理，價格比熱門的【大茄來海鮮餐廳】更親民，口味也讓兔兒麻更喜歡！招牌必點鹹蛋螃蟹、乾奶油大蝦與踽踽螺，濃郁鹹香的醬汁超級下飯，海鮮種類豐富、份量實在，專程搭 Grab 前往也很值得。想找沙巴自由行必吃美食、亞庇海鮮餐廳，這間可以排進美食清單！

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砂沙海鮮坊～沙巴海鮮餐廳推薦

 

【砂沙海鮮坊】是沙巴平價海鮮餐廳，因是砂勞越老闆在沙巴開的餐廳而命名「砂沙」～餐廳位在距離熱鬧加雅街車程 20 分鐘的 Penampang，少有觀光客，都是在地人在扛!!主打海鮮種類多又新鮮，而且口味好又平價，所以連平日都人潮滿滿，假日來都要排隊啊～

 

 

兔兒麻二訪沙巴，新飛留遊學推薦我們來GEC馬來西亞語言學校～和 Stancy 兩位媽媽帶著孩子參加沙巴遊學冬令營，孩子去冬令營、媽媽們到處吃吃喝喝!!

超感謝 GEC 的中文經理 Lisa 推薦我們來吃【砂沙海鮮坊】，真的比大茄來海鮮餐廳還要便宜、還要好吃太多了～在地人推薦就是讚!!

 

砂沙海鮮坊｜交通位置

【砂沙海鮮坊】不在亞庇市中心而是在市區外圍，距離加雅街約需 20 分鐘車程，

使用 google map 導航「Sasa Seafood Restaurant」即可抵達。

想吃這一味的朋友建議可以叫 Grab 過來，價錢大約是 12RM~

 

砂沙海鮮坊｜用餐環境

【砂沙海鮮坊】是非常馬來西亞風格的海鮮大排擋餐廳，沒有華麗的用餐空間，而是通風的半戶外用餐區～大圓桌、紅板凳擺一擺就是用餐區啦!!一開始來沙巴因為餐廳都沒冷氣而感到受不了，但來幾天也就習慣了～有遮陽、有風扇，只要夠通風就不會不舒服，而且一坐下就點一杯冰飲就對了!!

 

用餐區後面就是大水缸，海鮮種類多得誇張，而且都活跳跳的看起來新鮮又健康!!海鮮類都是現點現撈、當場秤重～保證尚青的啦!!

 

挑了海鮮不知道怎麼選口味，直接看圖片就對囉～

 

工作人員超親切，看到兔兒麻拍照還會擺好 pose 咧～

 

餐廳旁還設置了一排洗手台～超貼心的!!

 

砂沙海鮮坊｜菜單價錢

【砂沙海鮮坊】海鮮種類非常多～有魚、有謝、有蝦、有龍蝦～「蘇東」就是花枝啦!!

除了海鮮外，也有多種肉類料理～雞、牛、羊…等，但因為是穆斯林友善所以沒有賣豬。

 

飲料選擇也很多，除了現調飲料，還有啤酒、罐裝飲料～是在地人晚上聚餐喝酒的好地方。

 

砂沙海鮮坊｜推薦必點

金桔汁

在沙巴用餐真的很難不點杯冰飲料，兔兒麻很愛這裡的金桔汁～酸酸甜甜非常解渴，而且開胃又解膩。

 

鹹蛋螃蟹

【砂沙海鮮坊】海鮮料理方式相當多元，兔兒麻最愛的還是「鹹蛋」口味～用鹹蛋黃下去爆炒，那股鹹香好滋味真的太油人。加上這裡的螃蟹便宜又肥美，肉質細嫩鮮甜～抓起螃蟹先品嚐醬汁口味，在扒開殼吃蟹肉～真的太滿足了啊!!

 

乾奶油蝦

沙巴很多海鮮餐廳都會做「奶油」口味的料理～經過GEC 的中文經理 Lisa 介紹才知道，原來還有分「濕奶油」和「乾奶油」啊～「濕奶油」英文是「butter milk」~做起來就是偏向奶油義大利麵那樣的奶醬口味。這次特別來品嚐「乾奶油」，英文是「butter egg」~呈現出來的就是這樣包裹蛋酥的感覺!!這道菜一上桌就香氣四溢，奶油雞蛋香超濃郁!!蝦子炸得外皮酥脆得可以直接吃，跟酥脆的奶油蛋酥一起吃真的太銷混～好吃極了!!

 

酥炸花枝

「酥炸花枝」感覺很家常，但是這裡使用的是超軟嫩小花枝，果粉油炸就是超香!!混合著九層塔一起油炸，起鍋再撒上椒鹽～真的超刷嘴!! 讓人一口接一口停不下來～

 

踽踽螺

「踽踽螺」或「咀咀螺」是沙巴特有的螺類，也是在地人超愛的下酒菜～尖尖的海螺頂端剪開小洞，然後用重口味醬汁拌炒～像是巨大版的燒酒螺!!而想吃這個螺可是需要技術的，要先從尖端小孔吸一下，讓螺的內臟卡在洞口，然後從下方大力吸，就可以把螺肉吸出來喔～「踽踽」就是吸螺肉的聲音啦～老實說兔兒麻覺得吃起來相當困難，只有成功吸出來 2-3 次～而這個螺主要也是在吃口味、吃樂趣～建議沒嘗試過的人可以吃吃看。

 

蒙古雞

「蒙古雞」在沙巴也很有名，整體感覺很像韓式炸雞，是酥炸後的雞丁再裹上滿滿香料的醬汁～口味濃厚非常下飯。

 

沙白湯

沙白其實就是白殼蛤蜊，在沙巴非常常見，而且這裡的沙白都超大超肥美。沙白料理方式也很多，但在地最愛用它來煮湯～簡單料理就能吃到海鮮的甜美啊!!

 

樹仔菜

「樹仔菜」也是沙巴特有的野菜，有小小的葉子、粗粗的梗～內行的沙巴人點「樹仔菜」還會指定要吃葉或是吃梗，大部分餐廳都會用雞蛋來爆炒。兔兒麻在沙巴吃過好幾次樹仔菜，很愛菜梗脆脆有點像過貓的口感～炒雞蛋超香超好吃!!

 

砂沙海鮮坊｜心得評價

兔兒麻這次來沙巴，第一天一下飛機就直衝大茄來～覺得吃起來還ok而且價格不便宜!!經過GEC語言學校中文經理 Lisa 推薦，我們特別叫車跑來吃【砂沙海鮮坊】，一吃覺得當初真的太衝動，如果早知道這間【砂沙海鮮坊】真的不會去大茄來。螃蟹超肥超新鮮，鹹蛋口味超刷嘴。最讓人念念不忘的是乾奶油蝦～真的香到不行!!推薦愛吃海鮮的朋友們來沙巴不要圖方便去吃大茄來，花點車錢來吃【砂沙海鮮坊】絕對不後悔，

 

砂沙海鮮坊｜常見問題Ｑ＆Ａ

砂沙海鮮坊在哪裡？

砂沙海鮮坊 (Sasa Seafood Restaurant) 位於馬來西亞沙巴亞庇近郊的 Penampang 區，是主打新鮮海產與馬來西亞特色料理的在地海鮮餐廳。

砂沙海鮮坊距離亞庇市中心多遠？

砂沙海鮮坊位於亞庇市區外圍，從加雅街搭車約 20 分鐘，實際時間依交通狀況而定。建議使用 Grab 叫車，直接搜尋 Sasa Seafood Restaurant 即可導航前往。

砂沙海鮮坊有哪些必點料理？

砂沙海鮮坊推薦鹹蛋螃蟹、乾奶油大蝦及踽踽螺。鹹蛋螃蟹醬汁濃郁鹹香，乾奶油大蝦帶有奶油與蛋酥香氣，踽踽螺則是具有沙巴特色的海鮮料理。

砂沙海鮮坊的海鮮價格貴嗎？

砂沙海鮮坊屬於價格相對親民的在地海鮮餐廳，部分海鮮依種類、重量及當日市價計費。建議點餐前確認每公斤或每份價格，實際消費會依點餐內容而有所不同。

砂沙海鮮坊和大茄來海鮮餐廳哪間比較推薦？

大茄來海鮮餐廳位於亞庇市中心，交通方便；砂沙海鮮坊則位於 Penampang，距離市中心較遠，以海鮮種類豐富、價格親民及在地用餐氛圍為特色。兔兒麻兩間都吃過，個人更喜歡砂沙海鮮坊的料理口味與價格。

砂沙海鮮坊的乾奶油蝦和濕奶油蝦有什麼不同？

乾奶油蝦以奶油與蛋酥炒製，口感香酥、奶香濃郁；濕奶油蝦則搭配較多奶油醬汁，口感濕潤滑順。喜歡酥脆口感可以選乾奶油蝦，偏好濃郁醬汁則可以選濕奶油蝦。

砂沙海鮮坊的踽踽螺是什麼？

踽踽螺又稱咀咀螺，是沙巴常見的特色海螺料理。食用時通常利用吸力將螺肉吸出，吃法相當特別，適合想嘗試沙巴在地美食的遊客。

砂沙海鮮坊有冷氣嗎？

砂沙海鮮坊以半戶外開放式用餐空間為主，設有風扇，整體風格接近馬來西亞傳統海鮮大排檔，並非冷氣餐廳。

砂沙海鮮坊營業時間是幾點？

砂沙海鮮坊目前可查到的營業時間為每日 11:00～23:30，實際營業時間可能調整，建議出發前再次確認。

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