【炭焼きレストランさわやか】御殿場 Outlet 必吃美食！牛肉100%炭烤漢堡排，排隊也要吃

【炭焼きレストランさわやか】是靜岡必吃漢堡排名店，1977 年創業，招牌使用牛肉 100% 製作炭烤漢堡排，以炭火燒烤後上桌，厚實肉排保留鮮明肉香與肉汁，是不少人到靜岡旅行會特別安排的美食。 御殿場 Premium Outlets 店位在 HILL SIDE，逛 Outlet 就能順路安排，熱門時段經常需要長時間候位，建議抵達後先領號碼牌，再利用等待時間逛街。號碼單上的 QR Code 還能直接用手機查看叫號狀況，不必一直守在餐廳門口。

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靜岡炭烤漢堡排 さわやか～御殿場 outlet 必吃美食

【炭焼きさわやか】是靜岡非常有名的炭烤和牛漢堡餐廳，從 1997 年在靜岡西部的菊川市創業，就主打 100% 純牛肉的炭燒漢堡排，至今【炭焼きさわやか】已有 34 間分店，但都在靜岡，因漢堡排上桌時並非全熟狀態，所以抓準工廠-餐桌的時間距離，才能確保食物的新鮮和衛生。遊東京想來嘗嘗美味漢堡排，最近的分店就在【御殿場 PREMIUM OUTLETS】

 

炭焼きさわやか｜分店資訊

【炭焼きさわやか】在靜岡共有 34 間分店，可以從下面地圖找尋最近的店家。

 

御殿場炭焼きさわやか｜交通方式

① 直達高速巴士

東京、新宿、澀谷、池袋、品川、上野、橫濱車站皆有「直達巴士」前往【御殿場 outlet】另外從河口湖車站也有直達巴士前往【御殿場 outlet】

搭巴士到「東名御殿場IC」或「御殿場車站」下車，於御殿場車站出口「箱根乙女口」轉搭御殿場 outlet 的免費接駁巴士

 

③ JR 轉乘免費接駁車

搭乘「JR御殿場線」至御殿場車站，轉乘御殿場 outlet 的免費接駁巴士

 

④ kkday 一日遊巴士

不想自己搭大眾運輸又嫌包車費用太高，kkday 有一日遊行程可以玩富士山景點順便逛御殿場 outlet

⑤ 包車一日遊

想要輕鬆省時遊富士山，直接包車從東京出發來個富士山一日遊最方便!!

 

⑥ 租車自駕

兔兒毛毛家這次選擇租車自駕遊富士山～更自由自在!!前往河口湖先來逛【御殿場 OUTLETS】，再去忍野八海、河口湖～非常順路。導航時直接搜尋「御殿場 PREMIUM OUTLETS」至 outlet 停車場即可。

 

 

御殿場炭焼きさわやか在哪裡？

【御殿場 OUTLETS】的【炭焼きさわやか】位在 HILL SIDE 編號 4400 位置，在『ITADAKI Terrace 美食街』附近的一樓，餐廳是獨立櫃位，不在美食街喔!!

 

御殿場炭焼きさわやか｜店家環境

【御殿場 OUTLETS】這間【靜岡炭烤漢堡排 さわやか】是離東京最近的分店，但也是人潮最誇張的分店，如果不是一開門就衝來，等候時間都是一小時起跳!!甚至連非用餐時間都超多人，想吃的話建議一定要一到 outlet 先衝來領號碼牌。

 

大門口會有螢幕顯示目前等候的組數、預計等侯時間～號碼單上有 QR code，掃描後手機就可以直接看叫號狀況、等候時間，領了號碼牌可以先去 outlet 逛逛再回來。

 

【炭焼きさわやか】希望提供讓家庭可以輕鬆用餐的環境，整個空間非常美式～原木裝潢、彩色玻璃吊燈～整個空間很溫馨，座位大多都是面對面的沙發小包廂形式～非常適合聚會聊天。

 

每張餐桌上都擺放了胡椒辣醬、黑胡椒、鹽等調味品～

 

御殿場炭焼きさわやか｜菜單價錢

【炭焼きさわやか】主要販售漢堡排、牛排等美式餐點，漢堡排還有分 125g、170g 不同尺寸，還有原味、日式風味、起司等口味口選，排餐可以單點，也可以加價搭配成套餐，掃 QR code 用手機線上點餐相當方便。

 

御殿場炭焼きさわやか｜推薦必吃

這次兔兒毛毛一家四口來【炭焼きさわやか】用餐，我們點了兩客 170g 漢堡排加套餐，小朋友都是吃 125 g 漢堡排單點～套餐加了湯、沙拉、白飯，一家四口吃很剛好。

 

【炭焼きさわやか】套餐附的湯品是清爽的羅宋湯～牛肉湯底加入蔬菜就是輕甜順口。

 

套餐附的沙拉份量不大，但就是可以補充一點纖維素。酸酸甜甜的日式醬汁很開胃!!

 

這就是【炭焼きさわやか】的招牌漢堡排～圓滾滾的放在鐵盤上送上桌～漢堡排上還有炭燒的烙痕～撲鼻而來的牛肉香氣真的太誘人。

 

如果是點 170 g 漢堡排，會有工作人員在桌邊切半、把中心放在鐵板上加熱一番。

 

接著還會淋上醬汁～刷～的一聲～醬汁香氣馬上出來!!

 

加了起司的漢堡排～吃起來多了起司濃郁口感和香氣～也是超讚!!

 

想吃清爽一點可以點日式風味～加了蘿蔔泥更解膩。

 

漢堡排上桌時都只有大約三分熟，用餐時可以自行放在鐵盤上加熱到自己喜歡的熟度。

 

兔兒拔的餐後甜點選了布丁～這就是很傳統的那種雞蛋布丁啊～

 

御殿場炭焼きさわやか｜心得評價

老實說兔兒麻過去不太愛漢堡排，直到吃過挽肉と米瘋狂愛上日式漢堡排!!這次來逛來【御殿場 OUTLETS】發現這裡有【靜岡炭烤漢堡排 さわやか】馬上安排～11:30 左右來，竟然要 13:30 才吃得到～但還好抽了號碼牌可以先去逛街再回來。

【炭焼きさわやか】的牛肉油脂沒那麼多，吃起來口感比挽肉と米更扎實些～【炭焼きさわやか】的絞肉顆粒也比較粗一點，會吃到一點點類似筋的口感，但依舊是軟嫩。因為一樣是 100% 純牛漢堡排，吃起來都是滿嘴牛肉鮮甜，咬下會噴肉汁～也是超好吃啊!!

 

御殿場炭焼きさわやか｜常見問題Q&A

炭焼きレストランさわやか是什麼？

炭焼きレストランさわやか是靜岡知名漢堡排連鎖餐廳，1977 年開出第一間店，以牛肉 100% 炭烤漢堡排聞名，是靜岡相當具有代表性的在地美食。

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さわやか漢堡排是和牛嗎？

不是。さわやか官方資料標示漢堡排使用牛肉 100% 製作，原料肉來自澳洲東南部飼養的牛，並非日本和牛。

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さわやか御殿場店在哪裡？

御殿場 Premium Outlets 店位於 HILL SIDE #4400，靠近 ITADAKI Terrace 美食區，是前往御殿場 Outlet 購物時可以一起安排的熱門美食。

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さわやか御殿場店需要排隊嗎？

御殿場 Premium Outlets 店非常熱門，原文實際造訪時非用餐時段仍有大量人潮，建議抵達 Outlet 後先領號碼牌，再去逛街等待叫號。

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さわやか可以預約嗎？

不可以。さわやか官方目前明確表示不接受預約，因此想吃御殿場 Outlet 店，建議提早到店領取號碼牌。

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さわやか領號碼牌後可以離開嗎？

可以。號碼單上有 QR Code，掃描後可以用手機查看目前叫號及預計等待時間，因此領完號碼牌後可以先逛御殿場 Outlet，再依叫號狀況返回餐廳。

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さわやか漢堡排有什麼特色？

さわやか招牌漢堡排使用牛肉 100% 製作，以炭火燒烤呈現牛肉香氣與厚實口感，其中「げんこつハンバーグ」為 250g，也是品牌代表性餐點。

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東京出發可以去御殿場吃さわやか嗎？

可以。東京、新宿、澀谷等地都有交通方式前往御殿場 Premium Outlets，也可以從御殿場站轉搭 Outlet 免費接駁巴士，很適合搭配富士山、河口湖行程安排。

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御殿場 Outlet 的さわやか適合怎麼排行程？

建議抵達御殿場 Premium Outlets 後先到さわやか領號碼牌，再利用候位時間逛 Outlet，接近叫號時間再返回餐廳，可以減少單純排隊等待的時間。

 

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