【SHOGUN BURGER】橫濱紅磚倉庫美食推薦，日本漢堡大賽冠軍、爆汁和牛漢堡必吃

【SHOGUN BURGER】是位在橫濱紅磚倉庫2號館3樓的和牛漢堡專賣店，曾奪下2022年日本漢堡大賽冠軍，還在世界漢堡競賽獲得第六名，是橫濱美食推薦中相當有話題的漢堡店！招牌特色就是使用和牛製作的手打漢堡排，煎烤後外層焦香、咬下肉汁豐富，搭配經過鐵板煎烤的自製麵包，外酥內軟、香氣十足。來橫濱自由行，逛完紅磚倉庫、欣賞港灣風景，正好可以上樓吃一份現做和牛漢堡，也很適合安排在橫濱港未來一日遊的午餐行程。

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SHOGUN BURGER~日本第一名和牛漢堡

【SHOGUN BURGER】是富山30年老字號燒肉店「焼肉ハウス大将軍」旗下的漢堡專賣店，不只在富山大受歡迎，2018年進軍東京歌舞伎町也廣受好評，目前在全日本共有近20間分店。店家主打使用新鮮黑毛和牛絞肉現揉現煎製作漢堡排，就連麵包也是自家生產，漢堡上還會烙印上武士頭盔 LOGO～不只好吃還超有記憶點。

【SHOGUN BURGER】於 2022 年日本漢堡大賽獲得冠軍頭銜，接著代表日本參加國際賽，還獲得世界第六的佳績～真的很厲害。兔兒麻這次橫濱之旅發現【橫濱紅磚倉庫】就能吃到日本第一漢堡，就直接來這裡吃午餐。沒想到才 11:00 多店家剛開門不久就客滿了，還要排隊點餐、候位呢～真的太受歡迎了!!

 

 

SHOGUN BURGER｜交通方式

【SHOGUN BURGER】位在【橫濱紅磚倉庫】二棟3樓，距離港未來線「馬車道站」步行約 10 分鐘，建議可以從「櫻木町站」搭乘【橫濱空中纜車】至「運河公園站」，走過來只要 5 分鐘。

 

Shogun Burger｜用餐環境

【SHOGUN BURGER】位在【橫濱紅磚倉庫】二棟3樓走道區，看到「BUCHER REPUBLIC」前方的開放式漢堡料理區就到囉!!

【SHOGUN BURGER】採自助點餐模式，來到這裡就先在點餐機前排隊就對了～點完餐才會有專人依序安排入座。

 

【SHOGUN BURGER】座位區就在點餐機後方，空間簡簡單單～但是有整面紅磚牆就相當有味道。

 

SHOGUN BURGER｜菜單價錢

【SHOGUN BURGER】有多種口味漢堡，單點漢堡 ¥1180 起跳，加價可升級成套餐，另外還有兒童漢堡套餐 ¥980，含無限暢飲的飲料。

 

在點餐機上點漢堡還可以加購 TOPPING～可以加烤洋蔥、加荷包蛋、加墨西哥辣椒、加酪梨、加起司、加培根、加醬料…

 

還有小尺寸的漢堡、用生菜取代麵包等選項～

 

點餐後會有叫號單，餐點現點現做，叫號後再自行到餐檯取餐～

 

SHOGUN BURGER｜推薦必吃

【SHOGUN BURGER】主打使用新鮮日本黑毛和牛絞肉，手工現揉製作漢堡排，漢堡麵包也是自家生產，會放在煎漢堡排的鐵板上煎烤～讓麵包沾上牛油香氣。

 

漢堡可以自選加價配料～荷包蛋、酪梨…感覺超滿足的啊!!

 

兔兒毛毛一家點了起司漢堡餐、生菜漢堡餐、兩個兒童餐～

 

餐盤上都有準備漢堡紙袋，可以放在裡面吃就不怕弄得滿手肉汁!!店家沒有先提醒，兔兒麻看到不少人吃完漢堡才發現這個紙袋的存在…

 

「雙層起司漢堡」～看看這一口咬不下的超厚尺寸~真的很誇張!!漢堡麵包看起來蓬鬆柔軟，上面還料印了武士頭盔 LOGO~中間夾了生菜、番茄、兩片漢堡排和大量起司～看起來超誘人。

 

【SHOGUN BURGER】光是這漢堡麵包就不簡單～自家生產的麵包口感軟綿中帶著Q勁，還會先放在牛肉煎盤上煎烤一下，一口咬下就能感受到麵包外酥脆、內軟Q的口感。

 

和牛漢堡排本身呢～表層煎到焦香，裡頭肉幾乎全熟但是一樣超多汁～使用的是粗絞肉，咀嚼時會感受到些微的牛肉口感，搭配上大量醬汁、生菜、番茄～整體口感濕潤～真的太好吃。

 

兔兒麻點了類似摩斯摘鮮綠的漢堡～用大量生菜取代麵包。【SHOGUN BURGER】的生菜新鮮爽脆，可以調和和牛漢堡的油香。

 

小朋友分別點了「兒童漢堡」、「兒童起司漢堡」～漢堡麵包、漢堡排份量都減半，適合小學生或是胃口小的女生。套餐包含了酥脆的炸薯條和無限暢飲的飲料～份量上對兔兒毛毛來說相當剛好。

 

飲料選擇相當多，每個品項都能選擇要氣泡或是無氣泡～

 

桌面上除了番茄醬，還準備了三款獨門醬料～超級辣醬、BBQ醬、沖繩醬，覺得不夠味的朋友都能自行加醬，用來沾薯條吃也相當夠味喔!!

 

SHOGUN BURGER｜心得評價

之前來【橫濱紅磚倉庫】就只知道「Bills」很有名、必須朝聖。這次意外發現日本第一名和牛漢堡【SHOGUN BURGER】在這裡也有分店～當然要吃!!還沒到午餐時間就客滿～真的很誇張!!一吃之後才知道～這漢堡真的太好吃了!! 麵包、生菜、漢堡排都無可挑剔～口味口感相當優。不只有大人尺寸漢堡，還有一半尺寸迷你漢堡，小胃口女生、小朋友也能輕鬆用餐。

 

SHOGUN BURGER｜常見問題Q&A

SHOGUN BURGER 是什麼餐廳？

SHOGUN BURGER 是日本和牛漢堡品牌，以現做和牛漢堡排、自製麵包及多汁的肉排口感聞名。品牌在日本多個城市設有分店，曾獲得2022年日本漢堡大賽冠軍，是日本具有代表性的和牛漢堡專賣店之一。

SHOGUN BURGER 橫濱店在哪裡？

SHOGUN BURGER 橫濱紅磚倉庫店位在橫濱紅磚倉庫2號館3樓，鄰近橫濱港未來21、象鼻公園及大棧橋等景點，適合安排橫濱自由行時順路用餐。

SHOGUN BURGER 為什麼有名？

SHOGUN BURGER 曾獲得2022年日本漢堡大賽冠軍，並在世界漢堡競賽取得第六名。招牌特色是使用和牛製作漢堡排，搭配煎烤過的自製麵包，強調肉香、焦香與豐富肉汁。

SHOGUN BURGER 真的拿過日本漢堡冠軍嗎？

是的。SHOGUN BURGER 曾在2022年日本漢堡大賽獲得冠軍，並取得世界漢堡競賽第六名的成績，也是品牌受到關注的重要原因。

SHOGUN BURGER 必吃什麼？

第一次到SHOGUN BURGER，推薦選擇招牌和牛漢堡，最能品嘗現煎和牛漢堡排的肉香與多汁口感。喜歡濃郁風味的人也可以考慮起司口味，實際供應品項以橫濱店菜單為準。

SHOGUN BURGER 的和牛漢堡有什麼特色？

SHOGUN BURGER 使用和牛製作漢堡排，現煎後表面帶有焦香，內部保有豐富肉汁。自製麵包經過煎烤，外層微酥、內部柔軟，搭配牛肉一起入口，能吃到明顯的香氣與口感層次。

SHOGUN BURGER 的漢堡麵包有什麼特別？

SHOGUN BURGER 使用自製漢堡麵包，經過煎烤後表面帶有焦香，吃起來外酥內軟。麵包除了增加香氣，也能搭配多汁的和牛漢堡排，讓整份漢堡的口感更豐富。

SHOGUN BURGER 橫濱店菜單價格多少？

SHOGUN BURGER 主要販售和牛漢堡，也有不同配料及套餐搭配選擇。價格會依漢堡口味、配料及是否加點飲料、薯條而不同，建議以橫濱紅磚倉庫店現場菜單為準。

SHOGUN BURGER 橫濱店需要預約嗎？

SHOGUN BURGER 橫濱紅磚倉庫店適合逛街時直接前往用餐。由於紅磚倉庫是假日熱門觀光景點，午餐及晚餐尖峰時段可能需要等候，建議避開熱門用餐時間，並以店家當日接待方式為準。

SHOGUN BURGER 適合帶小孩去吃嗎？

適合。SHOGUN BURGER 以漢堡為主，餐點接受度高，很適合親子家庭安排橫濱午餐。不過和牛漢堡的份量及口味依品項而不同，可以依孩子食量選擇餐點。

SHOGUN BURGER 橫濱店怎麼去？

SHOGUN BURGER 位在橫濱紅磚倉庫2號館3樓，可以搭乘港未來線至馬車道站或日本大通站，再步行前往橫濱紅磚倉庫。逛完紅磚倉庫後，直接上樓就能用餐。

SHOGUN BURGER 附近有什麼景點？

SHOGUN BURGER 橫濱店位在紅磚倉庫內，附近有橫濱港未來21、象鼻公園、橫濱大棧橋及山下公園等景點，可以搭配港灣散步、購物及拍照，安排橫濱一日遊。

 

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