【まめものとたい焼き】是京都錦市場人氣鯛魚燒名店，與宇治茶、抹茶甜點品牌【錦一葉】結合，最有名的就是標榜「賞味期限1分鐘」的現烤鯛魚燒。剛出爐的餅皮外層酥脆、裡面柔軟，趁熱咬下還能吃到滿滿餡料，特殊吃法也讓它成為錦市場很受歡迎的排隊甜點。除了鯛魚燒，還能品嚐抹茶、和菓子、抹茶蛋糕、抹茶團子等京都甜點；安排錦市場美食、京都自由行時，可以先看看鯛魚燒口味、菜單價格、營業時間及店舖位置，再一路順遊錦市場其他小吃。
地址｜京都市中京区東魚屋町185-2
電話｜075-746-7731
時間｜11:00-17:00
交通｜地下鉄「四条」、阪急「烏丸」駅步行 3 分
茶寮錦一葉～錦市場美食
【茶寮錦一葉】是京都錦市場內的宇治茶寮，店內設有非常日式的內用座位區，主要販售精緻抹茶和菓子、抹茶蛋糕、抹茶團子…等抹茶甜點，深受抹茶愛好者的歡迎。【茶寮錦一葉】除了有販售精緻的抹茶點心，還因「賞味期限一分鐘」的鯛魚燒而總是大排長龍!!兔兒毛毛一家這次來到京都錦市場，可說是從市場頭吃到市場尾，太多美食要吃，肚子都要爆炸啦!!
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錦一葉鯛魚燒｜交通方式
【錦一葉＆まめものとたいやき】就位在錦市場內，google 導航店名或是「錦市場」即可抵達。
搭乘大眾運輸前來相當方便：
- 地下鉄烏丸線「四条」駅下車徒歩 約3分
- 阪急京都線「烏丸」駅下車徒歩 約3分
- 阪急京都線「京都河原町」駅下車徒歩 約4分
- 京阪本線「四条」駅下車徒歩 約10分
錦一葉鯛魚燒｜菜單價目
【錦一葉＆まめものとたいやき】除了最受歡迎的鯛魚燒，還有販售烤糰子、霜淇淋、抹茶飲品，鯛魚燒有不同口味可選擇，價錢 ¥350 起。霜淇淋 ¥450，咖啡、抹茶 ¥350 起～這些都是外帶菜單。
想在【錦一葉＆まめものとたいやき】內用有低消限制，除了外帶菜單上有的鯛魚燒、烤糰子、飲料，還有期間限定的抹茶冰。
【錦一葉＆まめものとたいやき】除了有賣現點現做的甜品，也有販售抹茶爆米花～聽說這抹茶爆米花在網路商店可是超熱賣的品項。
錦一葉鯛魚燒｜推薦必吃
兔兒毛毛一家在錦市場裡吃了好多美食，來到【錦一葉＆まめものとたいやき】肚子已經很飽了～但是一聞到鯛魚燒的香味，加上排隊的人沒有很多，還是決定買一個來一家人分食嚐嚐看!!
看到這個「賞味期限 1 分」的鯛魚燒，真的讓人好想吃吃看喔!!
「賞味期限 1 分」的鯛魚燒都是現點現做，裡頭除了有北海道十勝紅豆泥，還加了北海道日高奶油!!
哇嗚～這鯛魚燒長得還真可愛!! 而且份量十足～
一口咬下最菜層外皮微微酥香，但不是脆口的那種，內層軟綿濕潤～口感超棒。裡頭的紅豆餡口感細緻，甜度適中～真的很香。
因為加進去的冰奶油，一定要在一分鐘內趕快吃，才可以吃到類似冰火菠蘿的冰心奶油口感!!兔兒麻吃到這裡其實已經完全吃不下，沒想到這鯛魚燒好吃到讓人忍不住吃光光!!熱熱的馬上吃口感和香氣真的太讚啦～
錦一葉鯛魚燒｜心得評價
兔兒麻很愛吃雞蛋糕這類點心，但是對於有包餡料的鯛魚燒沒那麼大的興趣，因為不愛過甜膩的內餡。這次來【錦一葉＆まめものとたいやき】抱持著嚐一口看看的心態買了鯛魚燒，沒想到一吃驚為天人~鯛魚燒外皮口感非常好，軟綿又有濕潤度。裡頭的紅豆餡料口感細緻，甜度適中～是一種優雅的甜!!加上奶油的香，熱騰騰的吃進嘴裡，真的是滿滿的幸福啊～兔兒麻明明已經吃不下，但是還是忍不住把整隻鯛魚吃光光!!
錦一葉鯛魚燒｜常見問題Q&A
まめものとたい焼き是什麼？
まめものとたい焼き是日本鯛魚燒甜點品牌，以現烤鯛魚燒聞名，其中最具話題性的就是標榜「賞味期限1分鐘」的鯛魚燒，京都錦市場也能吃得到。
まめものとたい焼き錦市場店在哪裡？
まめものとたい焼き位於京都錦市場一帶，逛錦市場時可以順路購買，很適合安排在京都錦市場美食行程中。
為什麼鯛魚燒賞味期限只有1分鐘？
「賞味期限1分鐘」主要是強調剛出爐時的最佳口感，趁熱品嚐才能同時感受到外層餅皮的酥脆與內餡的口感，因此拿到後建議直接現場吃。
まめものとたい焼き有什麼必吃？
第一次來最推薦招牌鯛魚燒，尤其是標榜賞味期限1分鐘的品項最具特色。剛出爐趁熱吃，可以吃到酥脆餅皮與飽滿內餡。
まめものとたい焼き鯛魚燒好吃嗎？
剛出爐的鯛魚燒外層酥脆、內部較柔軟，搭配飽滿餡料，口感層次相當明顯。如果喜歡日式現烤甜點，很適合安排在錦市場美食行程中。
錦一葉和まめものとたい焼き是同一間嗎？
錦一葉以宇治茶及抹茶甜點為主要特色，而まめものとたい焼き則以鯛魚燒聞名。京都錦市場可以一次品嚐鯛魚燒及抹茶相關甜點。
錦一葉有什麼甜點？
錦一葉以宇治茶及抹茶甜點為特色，可以找到抹茶和菓子、抹茶蛋糕、抹茶團子等日式甜點，適合喜歡京都抹茶的人。
錦市場有什麼必吃甜點？
錦市場除了海鮮、玉子燒及各式京都小吃，也有不少日式甜點，其中まめものとたい焼き的現烤鯛魚燒因「賞味期限1分鐘」相當有話題性。
まめものとたい焼き需要排隊嗎？
熱門旅遊時段可能需要排隊，尤其錦市場週末、假日及賞櫻賞楓旺季人潮較多。若想避開人潮，可以盡量避開中午至下午的熱門逛街時段。
鯛魚燒可以買回飯店再吃嗎？
可以依店家規定購買，但主打「賞味期限1分鐘」就是希望趁剛出爐時立即品嚐。如果想吃到餅皮最酥脆的狀態，建議拿到後直接吃。
逛錦市場建議停留多久？
如果只是逛街及品嚐幾間小吃，可以預留約1～2小時；如果想慢慢吃美食、買伴手禮及逛周邊商店，可以安排更充裕的時間。
まめものとたい焼き適合排進京都一日遊嗎？
適合。錦市場位於京都市中心，可以將まめものとたい焼き安排成錦市場美食的一站，再搭配新京極、寺町通、四条河原町等周邊區域一起逛。
まめものとたい焼き值得吃嗎？
如果喜歡鯛魚燒或日式甜點，まめものとたい焼き最有特色的就是現烤口感與「賞味期限1分鐘」的吃法，逛錦市場時很適合買一個現場品嚐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：錦一葉＆まめものとたいやき
- 所在地址：日本京都市中京区東魚屋町185-2
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-17:00
- 店家電話：075-746-7731
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