【藤菜美】是京都相當受歡迎的傳統和菓子店，以現烤糰子、蕨餅與抹茶等日式甜點聞名，其中裹上甜鹹醬汁的醬油糰子，現點現烤後散發淡淡焦香，軟 Q 口感讓人一吃就愛上。這次我們造訪的是清水寺附近的【藤菜美三年坂本店】，就位在充滿京都古都風情的三年坂 (產寧坂)，逛清水寺、二年坂時順路來吃超方便。除了招牌醬油糰子，軟嫩 Q 彈的蕨餅也很推薦，再搭配一杯清香順口的「洛水」抹茶，簡單卻很有京都味，是逛清水寺時不能錯過的三年坂美食。
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藤菜美三年坂本店～清水寺必吃醬油丸子
來到京都就是要穿和服逛清水寺!! 清水寺周邊的二年坂、三年坂也一定要來逛逛。特別是又名「產寧坂」的「三年坂」，整條復古日式老街有好多可愛的店家～有得吃、有得逛!!這家【藤菜美三年坂本店】一定要造訪!!
【藤菜美三年坂本店】是在地醬油糰子老店，主要販售發源於京都的國民零食～「御手洗團子」，據說最早是在京都下鴨神社的御手洗祭拜分發给前來參拜的民眾，因而得名。【藤菜美】堅持以傳統工法製作糰子，而且現點、現烤，沾上甘口醬油讓客人現吃～除了招牌醬油糰子之外，【藤菜美】還有販售洛水 (抹茶水)、蕨餅～這三樣東西就可以賣翻天!!
藤菜美三年坂本店｜交通位置
【藤菜美三年坂本店】位在京都東山清水寺旁最熱鬧的「三年坂」上～建議可以搭配清水寺、八坂神社等周邊景點一起逛。
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藤菜美三年坂本店怎麼去？
- 園四条駅1出口步行約15分
- 清水五条駅4出口步行約17分
- 京都河原町駅1B出口徒歩約17分
藤菜美三年坂本店｜店家環境
【藤菜美三年坂本店】是「三年坂」上的老屋店家～房子可是古蹟啊～真的非常漂亮!!
店門口的冰桶內有罐裝洛水 (抹茶) 販售，而且竟然還有冰啤酒!!方便遊客買了馬上飲用～
透過玻璃窗可以看到廚房內現烤團子～真的是一支一支手工現烤!!
【藤菜美三年坂本店】店內設置了簡單的板凳座位區，買了糰子可以馬上享用。兔兒毛毛家這次來得早，店內沒什麼遊客～真的很悠閒啊!!越接近中午三年坂的人就越多～整家店都坐滿滿啦!!
藤菜美三年坂本店｜菜單價目
來【藤菜美三年坂本店】的醬油糰子、蕨餅、洛水、霜淇淋都可以單買，洛水一罐 350 日圓，可以選擇有糖、無糖～
店家也貼心的搭配好套餐!!有糰子或蕨餅搭配飲料的單人套餐是 650 日圓～相當於台幣 145 元左右。
另外也有雙人套餐～兩個點心、兩杯飲料～價格為 1100-1200 日圓～大概台幣 250 元 上下。洛水都可以選擇要冰的、熱的、有糖、無糖。
【藤菜美三年坂本店】也有盒裝的醬油團子、蕨餅、袋裝抹茶粉～送禮自用兩相宜。
藤菜美三年坂本店｜推薦必吃
抹茶、醬油糰子、蕨餅～這三樣東西都是兔兒毛毛一家的愛!!來到【藤菜美】直接點 1200 日圓的雙人套餐剛好通通可以吃到!!而且啊～一家人從【八坂神社】一路逛二年坂、三年坂過來，沿路吃吃吃，兩大兩小共享這樣的雙人套餐份量上挺剛好的!! (雖然有點小小不過癮…)
明明都是抹茶，但是【藤菜美】的洛水喝起來就是特別順口，即使是無糖的，喝起來也不會苦澀，反而有點回甘的甜～真的好好喝!!特別是炎熱的夏天來上一杯冰涼洛水～真的非常消暑啊!!
兔兒是醬油糰子控，來到日本幾乎每天都會吃醬油糰子～連便利商店的都要買來吃!!但醬油糰子真的要現烤、現沾醬才好吃～【藤菜美】的醬油團子烤得外皮微微焦酥，裡頭的糯米Q彈帶著軟糯～口感超棒!!而且啊～就是要搭配甘口醬油～甜甜鹹鹹的口味最對味!! 沾點黃豆粉更是好吃～
【藤菜美】的蕨餅也超讚～滑順軟Q，不論是加黃豆粉或是抹茶粉都很讚～兔兒麻超愛!!但這樣一份只有六塊，大人小孩都搶食!! 雖然肚子很飽，但就是有種不過癮的感覺啊～
藤菜美三年坂本店｜心得評價
抹茶、醬油糰子、蕨餅～都是兔兒麻的愛!! 規劃來京都時就把【藤菜美】列為必訪店家之一～原本擔心遊客太多會等很有，還好兔兒毛毛一家算早來，搶在大批觀光客來訪前先來享用啦!!品嚐之後真的超愛～【藤菜美】不論是抹茶、醬油糰子、蕨餅都厲害!! 真的很值得來～推薦大家有來【清水寺】一定要來【三年坂】逛逛，順便吃吃在地小吃真的很讚～
藤菜美三年坂本店｜常見問題Q&A
藤菜美三年坂本店在哪裡？
【藤菜美三年坂本店】位於京都清水寺周邊的三年坂 (產寧坂)，走訪清水寺、二年坂、三年坂時都能順路前往，是這一帶很受歡迎的京都傳統甜點店。
藤菜美三年坂本店必吃什麼？
第一次來最推薦現烤醬油糰子、蕨餅與洛水。糰子可以吃到現烤香氣，蕨餅則是柔軟 Q 彈，搭配抹茶飲品一起享用很有京都味。
藤菜美的醬油糰子好吃嗎？
招牌醬油糰子最大的特色是現場烤製，糰子本身柔軟帶有 Q 度，表面裹上甜鹹醬油醬汁，經過炙烤後又多了一層焦香，是很耐吃的傳統日式甜點。
藤菜美的蕨餅值得吃嗎？
值得。除了糰子，蕨餅也是藤菜美很具代表性的甜點，口感柔軟滑嫩又有彈性，和現烤糰子的口感完全不同，兩種一起點很適合。
藤菜美的洛水是什麼？
「洛水」是藤菜美相當有特色的抹茶飲品，清香的茶味搭配糰子、蕨餅等和菓子很合適，吃甜點時一起喝也比較不容易膩。
藤菜美是京都老店嗎？
藤菜美是京都相當具代表性的傳統和菓子店，以糰子、蕨餅等簡單的京都古早味甜點聞名，在清水寺周邊也有很高人氣。
藤菜美三年坂本店可以內用嗎？
三年坂本店不只是購買甜點，也可以坐下來享用糰子、蕨餅及飲品。逛清水寺和三年坂走累了，很適合在這裡稍微休息再繼續逛。
藤菜美適合穿和服去嗎？
很適合。三年坂周圍保留大量京都傳統街屋與石板街景，穿著和服來吃現烤糰子、喝抹茶，從甜點到周邊環境都很有古都氛圍。
藤菜美可以和哪些京都景點一起安排？
最方便的就是搭配清水寺、三年坂 (產寧坂)、二年坂一起安排，周邊還有八坂庚申堂、高台寺等景點，很適合規劃成清水寺周邊半日或一日散步行程。
藤菜美三年坂本店值得吃嗎？
如果喜歡傳統日式甜點，很推薦。這裡不是華麗精緻的甜點路線，而是以現烤糰子、蕨餅與抹茶呈現簡單的京都古早味，尤其逛完清水寺順著三年坂走下來，坐下吃一份特別有旅行感。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：藤菜美三年坂本店
- 所在地址：日本京都府京都市東山区清水3-338-39
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：https://kyoto-fujinami.jp/chinese
交通資訊
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